Ayam Goreng Krispy Kulit Lemon
Ayam goreng krispy selalu di gemari anak-anak. Kali ini ibu membuat dengan campuran kulit lemon yang di parut.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1. 200 gram udang
2. 5 buah tahu tofu
3. 5 butir baso sapi
4. 3 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 2 sdm saus teriyaki
7. 1 sdm kecap manis
8. 2 siung cabe merah
9. Sayuran secukupnya sesuai selera
10.PALMIA GARLIC MARGARIN
Cara membuat:
1. Goreng udang, baso dan tahu setengah matang dg palmia garlic lalu tiriskan
2. Cincang dan goreng bawang merah, putih dan cabe
3. Masukan sayuran, udang, baso dan tahu lalu masukan 200 cc air , tutup sampe matang
4. Masukan bumbu penyedap, saus teriyaki, kecap dan aduk sampe rata
5.Terakhir angkat dan taburkan bawang goreng sesuai selera
Ayam goreng krispy selalu di gemari anak-anak. Kali ini ibu membuat dengan campuran kulit lemon yang di parut.
Dulu waktu kecil ibu sering sekali masak ikan Nila dibumbu pedas, kalo saya bilang namanya Sambel Nila. Ternyata itu namanya Balado ikan Nila...masya allah enaak sekali. Sampai sekarang saya sering kangen masakan ibu yang satu ini. Jadi setelah tingggal dirantau dan berkeluarga, saya sering memasaknya sendiri untuk keluarga.
Omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau margarin panas pada sebuah wajan. Tekstur omelet lebih lembut dan empuk dibandingkan dengan telur dadar.
Sayur lodeh pada umumnya berbahan dasar sayur sayuran bisa juga dipadukan dengan tahu, tempe atau pun telur sesuai selera. Perpaduan bumbu dan santan membuat kuah menjadi lezat dan gurih.