Kentang Telur Puyuh Sambal Merah
Kentang digoreng dan telur puyuh direbus lalu disambal cabe merah. Salah satu menu sambal resep ibuku yang menjadi favoritku.Kini aku memasaknya dan ku hidangkan untuk keluargaku, ternyata mereka juga menyukainya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1. 200 gram udang
2. 5 buah tahu tofu
3. 5 butir baso sapi
4. 3 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 2 sdm saus teriyaki
7. 1 sdm kecap manis
8. 2 siung cabe merah
9. Sayuran secukupnya sesuai selera
10.PALMIA GARLIC MARGARIN
Cara membuat:
1. Goreng udang, baso dan tahu setengah matang dg palmia garlic lalu tiriskan
2. Cincang dan goreng bawang merah, putih dan cabe
3. Masukan sayuran, udang, baso dan tahu lalu masukan 200 cc air , tutup sampe matang
4. Masukan bumbu penyedap, saus teriyaki, kecap dan aduk sampe rata
5.Terakhir angkat dan taburkan bawang goreng sesuai selera
Kentang digoreng dan telur puyuh direbus lalu disambal cabe merah. Salah satu menu sambal resep ibuku yang menjadi favoritku.Kini aku memasaknya dan ku hidangkan untuk keluargaku, ternyata mereka juga menyukainya.
Dulu sering banget dimasakin menu satu ini oleh ibu. Sekarang, aku yang kadang-kadang masakin untuk anak-anak menu ini. Masaknya praktis, hanya telur dan teri yang dioseng dengan bawang.
Tumisan beef yg dipadukan dengan sayuran brokoli,wortel dan jamur.Rasanya enak sehat karena saya tambahkan Palmia didalamnya.
Menu persambalan selalu menjadi menu utama untuk menemani santapan berbuka puasa.