Kacang Panjang Jagung Oseng Sosis
Kacang panjang di oseng dengan jagung dan irisan sosis, aku menumis nya dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna jadi keluarga suka karena lebih gurih.
Bahan utama:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 butir Telur
60 gr Tepung terigu serbaguna
1 bonggol Kol
50 ml Air
1 sdt Garam
1 sdt Gula
1 sdt Kaldu ayam bubuk
½ sdt Baking powder
Daun bawang, secukupnya
Sosis ayam, sesuai selera
Bahan saus:
4 sdm Saus tomat
3 sdm Saus tiram
2 sdm Kecap inggris
Bahan pelengkap:
Mayones
Daun bawang
Katsuobushi
Cara membuat saus:
Campurkan seluruh bahan, lalu aduk hingga rata.
Cara membuat okonomiyaki:
1. Iris tipis kol dan daun bawang. Taruh dalam satu wadah.
2. Campurkan tepung terigu, telur, garam, gula, baking powder, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga rata.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan adonan okonomiyaki. Biarkan setengah matang, kemudian beri potongan sosis. Bolak-balik hingga adonan matang sempurna. Angkat.
4. Oleskan saus di atas permukaan okonomiyaki. Hias dengan mayones. Beri taburan daun bawang dan katsuobushi.
5. Sajikan!
Kacang panjang di oseng dengan jagung dan irisan sosis, aku menumis nya dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna jadi keluarga suka karena lebih gurih.
Resep ini adalah resep udang favorit ibuku, sekarang jadi resep turun temurun yang jadi andalanku dalam menyajikan sajian istimewa di momen istimewa bersama keluarga tercinta
Sajikan kreasi ayam dengan sentuhan timur tengah untuk menambah variasi menu masakan Anda.