Bahan utama:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 butir Telur
60 gr Tepung terigu serbaguna
1 bonggol Kol
50 ml Air
1 sdt Garam
1 sdt Gula
1 sdt Kaldu ayam bubuk
½ sdt Baking powder
Daun bawang, secukupnya
Sosis ayam, sesuai selera
Bahan saus:
4 sdm Saus tomat
3 sdm Saus tiram
2 sdm Kecap inggris
Bahan pelengkap:
Mayones
Daun bawang
Katsuobushi
Cara membuat saus:
Campurkan seluruh bahan, lalu aduk hingga rata.
Cara membuat okonomiyaki:
1. Iris tipis kol dan daun bawang. Taruh dalam satu wadah.
2. Campurkan tepung terigu, telur, garam, gula, baking powder, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga rata.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan adonan okonomiyaki. Biarkan setengah matang, kemudian beri potongan sosis. Bolak-balik hingga adonan matang sempurna. Angkat.
4. Oleskan saus di atas permukaan okonomiyaki. Hias dengan mayones. Beri taburan daun bawang dan katsuobushi.
5. Sajikan!
Walaupun lagi diet makanan harus tetep enak. Kali ini aku masak cah pakcoy tahu telur untuk menu makan siang dan malam. Rasanya enak banget, walaupun makan di rumah tapi di plating ala resto supaya makin nikmat #PalmiaPoints #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarin
Tumis sawi putih ini spesial karena saya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumisnya. Banyak serat dan vitamin di dalam tumisan ini. #PalmiaPoints2021
sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan.
