Ayam Betutu
Sebagai seorang ibu dengan 3 orang putri,saya selalu mengenalkan dan menyajikan berbagai hidangan seperti makanan khas dari berbagai daerah,salah satunya adalah Ayam Betutu dari Bali. #WonderWoman.
Kriuk Lele
Kriuk lele sangat enak dimakan dengan sambel
#PalmiaPoints2021
Bahan :
7 ekor lele
200 gr tepung terigu
1 sdm merica
1 sdm garam
1 butir telur
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
300 gr minyak
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
1 ruas jahe
Cara membuat:
•Campur lele dengan merica, garam, diamkan 10 menit
•Balur lele dan tepung
•Masukkan potongan lele ke dalam telur lalu balur dengan campuran tepung
•Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak lalu goreng lele hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
