Tumis Jamur Tiram Terong

1

Hidangan Utama Tumis Jamur Palmia Margarine Serbaguna

Tumisan salah satu olahan masakan yang sangat familiar. Menu satu ini sangat cocok di sajikan saat bulan Ramadhan.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

200 gr jamur tiram
1 buah terong ungu, iris-iris
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
½ sdt gula
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
100 ml air

Bumbu Iris:

10 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 buah tomat

Cara Memasak:

Suwir jamur tiram dan rendam di dalam air garam. Kemudian cuci bersih dan tiriskan
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan air, saus tiram, gula dan garam
Masukkan jamur tiram dan terong. Aduk hingga tercampur rata dan matang. Angkat dan sajikan.

Resep dari Misbar

Sambalado Sayap Ayam

Sayap ayam digoreng dengan api sedang hingga matang, timus sambal lalu masukkan deh sayam ayam goreng.Saat menggoreng sayap ayam, kutambahkan Palmia Margarine Serbaguna agar gorengan lebih gurih dan juicy. Keluarga suka banget Sambalado sayap ayam ini.

Istikhoroh Yosefa