Tumis Genjer Kugur Rumahan
Tumis genjer kuah gurih rumahan, salah satu menu favorit bapak nya anak-anak. Kuahnya gurih dan genjernya lembut itu yang membuat keluarga suka dan selalu request menu ini. Memasak tumisan terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa tumisan enak dan lezat. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 2 ikat genjer, siangi
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 250 ml air
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Iris:
- 4 cabe merah, iris serong
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih, iris
Langkah Memasak:
- Rebus genjer terlebih dahulu, angkat dan sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis iris hingga harum masukkan genjer dan air
- Tambahkan,garam, gula dan kaldu jamur
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
