Tahu Terong Cajo
Tahu dan terong di sambal cabe ijo sangat menggugah selera. keluarga suka, terongnya lembut dan tahunya enak di tambah cabe ijo segar katanya. Tambah gurih setelah ku tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.
Sambal Pindang Pete Tahu
Pindang dimasak sambal ditambah tahu dan pete bisa menjadi lauk komplit ya sama resep sambal juga tidak pake bawang putih, gurihnya didapat dari pindang dan aromanya dapat dari pete menjadi hidangan yg sangat menggoda selera dikeluarga kami
# 1 papan tahu cuci, potong dadu, goreng
# 7 ekor pindang, cuci goreng setengah matang
# 1 papan pete, kupas,cuci belah dua
# 15 siung bawang merah
# 25 cabe rawit
# 3 biji cabe merah kriting
# 1 buah tomat
# garam gula secukupnya
# 5 sdm margarin PALMIA
Cara membuat
# uleg cabe, tomat, bawang merah
# panaskan margarin PALMIA tumis bumbu halus yg telah di uleg tadi hingga matang dan tidak langu
# beri garam dan sedikit gula aduk sebentar dan koreksi rasa
# masuk pete tumis sebentar tambah pindang dan tahu aduk pelan kecilkan api masak hingga bumbu meresap. Matikan api dan siap dihidangkan
