Kwetiau Goreng Ayam

Kwetiau Goreng Ayam

Kwetiau menjadi masakan kesukaan keluarga disaat sedang malas makan nasi. Kwetiau yang lembut dengan rasa manis yang pas dan enak. Menjadi pilihan keluarga saat bosan dengan menu masakan berat seperti biasanya #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr kwetiaw basah
  • 1 siung bawang merah cincang
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 2 lembar daun bawang
  • 75 gr ayam filet (saya pakai paha) suwir suwir
  • 1 bonggol pakcoy
  • 20 gr tauge panjang
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Secukupnya minyak wijen
  • Secukupnya kecap manis
  • Secukupnya kaldu jamur
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kecap asin
  • Secukupnya saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • Secukupnya lada putih
  • Secukupnya kecap inggris
  • Secukupnya kecap ikan

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan sedikit minyak wijen, oseng bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang (jangan terlalu coklat tapi sudah wangi)
  2. Masukkan daging ayam, aduk rata. Masukkan saus tiram dan kecap ikan, aduk rata sampai matang
  3. Masukkan tauge, oseng sebentar, lalu masukkan pakcoy potong. Oseng hingga tercampur rata
  4. Masukkan daun bawang aduk rata. Lalu masukkan kwetiaw basah dan minyak wijen supaya kwetiaw mudah dipisah-pisahkan
  5. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan lada, aduk hingga rata. Setelah rata, tambahkan kecap inggris dan kecap ikan, aduk lagi hingga rata dan meresap
  6. Masukkan kecap manis dan gula bubuk, aduk rata hingga kecap terlihat menyatu dengan kwetiaw dan mengkilap. Tambahkan sedikit minyak wijen supaya lebih wangi. Koreksi rasa
  7. Kwetiaw goreng siap disajikan

 

#PalmiaPoint2024 #LetsBakeLove

Resep dari Novi nurmansari
Bunga Kates Teri Terasi

Bunga Kates Teri Terasi

Bunga Kates Teri Terasi masakan ibu yang suka di buat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.

Anjar Adi Rapanca
KEPITING SAOS ALPOKAT

KEPITING SAOS ALPOKAT

Kepiting di masak dengan bumbu rempah sudah biasa, sekarang coba rasakan nikmatnya kepiting dengan saos alpokat yg tidak familiar ditelinga tapi sangat berasa di lidah. wada leh......

Mariana Kusnadi
Sop Ayam Saygur Rumahan

Sop Ayam Saygur Rumahan

Sup ayam sayuran kesukaan anak-anak. Mereka suka karena sayuran nya lembut dan kuahnya gurih. Ku tumis bumbu sop dengan Palmia Butter Margarin agar lebih beraroma dan lezat

Asmawati
Oseng Ikan Jambal Kucai

Oseng Ikan Jambal Kucai

Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

vanisa desfriani

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia