Gulai Kacang Panjang Ebi
Gulai kacang panjang bersama ebi resep turunan dari ibu. Dimakan bersama nasi hangat sangat menggugah selera. Ebi direndam dengan air hangat terlebih dahulu sebelum di masukan dalam kuah gulai.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1 buah terong, kupas kulitnya, potong2 lalu goreng dengan margarin Palmia
3 sdm margarin Palmia untuk menggoreng dan menumis
Bahan yang di ulek:
3 buah cabe merah keriting potong2
12 buah cabe rawit belah dua
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah tomat matang ukuran sedang belah dua
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt gula merah yang di sisir
Cara membuat:
Panaskan wajan taruh 3 sdm margarin biarkan meleleh, lalu goreng terong hingga matang, angkat sisihkan. Sisa margarin untuk menggoreng, di pakai untuk menumis bahan sambal Masukan cabe bawang tomat, aduk2 lalu beri air biarkan air sampai habis, lalu matikan api Pindahkan sambal ke cobek, tambahkan gula dan garam, ulek sampai halus, tes rasa Lalu masukkan terong goreng, ulek kasar terong di atas sambal. Daaaaan taraaaa sambal siap disajikan di meja makan Resep untuk 2 porsi
Gulai kacang panjang bersama ebi resep turunan dari ibu. Dimakan bersama nasi hangat sangat menggugah selera. Ebi direndam dengan air hangat terlebih dahulu sebelum di masukan dalam kuah gulai.
Nasreng Sosis Putren adalah variasi menu nasi goreng . Rasa dari jagung putren ini sedikit manis atau lebih ringan daripada jagung biasa. jagung putren ini sedikit manis
Sebagai seorang pegawai swasta yang gemar memasak, saya suka mencoba menu-menu baru untuk keluarga saya. Begitu pula untuk pilihan margarin, saya sudah mencoba berbagai merk dan pilihan saya dan keluarga jatuh pada margarin Palmia, karna aroma nya mengundang selera makan dan rasa nya menambah cita rasa hidangan yang saya sajikan. Saya paling suka melihat orang yang menikmati masakan buatan saya tersenyum dan lahap memakan nya. Kegemaran saya memasak ini dimulai sejak saya duduk di bangku sekolah menengah pertama, awal nya saat kecil mama sering mengajak saya berbelanja ke pasar, lalu saat beranjak remaja saya mulai membantu mama masak di dapur saat libur sekolah, dan sekarang gantian saya yang masak untuk keluarga. Menu masakan saya kali ini adalah Pan Seared Prawn with Dabu-dabu and Turmeric Rice tentu nya menggunakan Palmia margarin serbaguna.
Meskipun simpel, sup satu ini jadi menu andalan ibu yang sering di sajikan ketika sedang merasa kelelahan dan aku pun begitu.