Balado Udang Kacang Panjang
Makan nasi dengan sambal membuat kenikmatan tiada tara apalagi sambal udang yang ditumis dengan "Palmia" menjadikan Balado udang kacang panjang lebih maknyus??
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
250 gr daging sapi giling
2 sdm Palmia Serbaguna
100 gr tepung tapioka
50 gr paprika hijau
50 gr paprika merah
50 gr paprika kuning
1 butir telur
1 sdt lada bubuk
2 siung bawang putih cincang halus
Garam dan gula pasir secukupnya
1 sdm kecap manis
Cara membuat :
1. Campur daging giling, tepung tapioka,telur,lada bubuk,bawang putih dan secukupnya garam.Aduk uleni sampai tercampur rata.
2. Buat adonan bulatan kecil –kecil.Rebus dalam air mendidih biarkan sampai mengapung.Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan Palmia Serbaguna tumis paprika dan bola daging.Tambahkan sedikit air,kecap manis,garam dan gula pasir.Cek rasa biarkan bumbu meresap.
4. Angkat tuang kedalam piring saji.Bola Daging Tumis Paprika siap dihidangkan.
Makan nasi dengan sambal membuat kenikmatan tiada tara apalagi sambal udang yang ditumis dengan "Palmia" menjadikan Balado udang kacang panjang lebih maknyus??
Batagor salah satu menu sarapan yang di sukai keluarga saya. Adonan yang digoreng garing, lalu di siram dengan kuah kacang bikin sarapan makin nikmat.
Ayam di santan pedas dan kuahnya agak dikeringkan jadilah masakan kalio. Cocok sebagai menu buka puasa.
Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget dimasak dimsum ala-ala restoran Cina. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker yang lembut