#ShareYourJourney
Bahan-bahan:
500 gram ayam bagian paha tanpa tulang, potong dadu
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 bawang bombay, iris tipis
4 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram garam dan lada secukupnya
Bahan Marinasi Ayam:
1 sdm saus tiram
4 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis garam dan lada secukupnya
Cara membuatnya:
1. Marinasi ayam dengan mencampur bahan marinasi selama 15 menit.
2. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, kemudian masukkan ayam yang sudah di marinasi masak hingga matang.
3. Tambahkan kecap inggris, saus sambal, kecap manis dan saus tiram lalu tunggu hingga meresap.
4. Ayam saus mentega siap disantap.
Ayam pedas manis ini favorit anak-anakku, secara memang mereka penyuka pedas, namun bagi yang tidak suka pedas, menu ini dapat disesuaikan pemakaian cabai. Dengan bahan yang simpel dan mudah didapat, Ayam Pedas Manis ini dapat dicoba masak dirumah. Caranya pun sangat mudah. Yuk ikutin resepku.
Sebagai pekerja freelance, tentunya saya punya lebih banyak waktu untuk beberes dan mengurus rumah. Namun tak jarang saat deadline menumpuk dan sudah di ambang pintu, saya jadi tak punya banyak waktu memasak untuk suami. Lantas, apa yang harus dilakukan? Ya tetap memasak, dalam rentang waktu yang pendek itu. Wanita terkenal paling jago multitasking. Terbukti, saya bisa kerja, menulis beberapa artikel yang sedang mendekati deadline, sambil masak buat suami. Sesederhana itu, saya sudah merasa menjadi wonder woman.
