Sambal Goreng Hati

Sambal Goreng Hati

Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan

#PalmiaPoints2021

 

Bahan: 

6 pasang hati ampela ayam. Cuci bersih. 

500 gr kentang. Kupas kulitnya potong dadu 

100 gr cabai merah 

5 siung bawang merah 

1 siung bawang putih 

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1 sdm air jeruk nipis

Secukupnya minyak

Secukupnya garam 

Secukupnya kaldu ayam

 

Langkah:

1. Rebus sebentar hati ampela, beri sedikit garam dan air jeruk nipis. Setelah matang, angkat kemudian potong dadu.

2. Panaskan minyak, masukkan Palmia Margarin Serbaguna. Kemudian goreng kentang hingga matang. Trus angkat.

3. Kemudian goreng hati ampela juga hingga matang. (Sewaktu menggoreng tutup wajan dengan tutup panci ya bunda, agar tidak meletup keluar wajan).

4. Selanjutnya, giling cabai, bawang merah, bawang putih, garam hingga halus (saya pake gilingan ya bunda) 

5. Tumis cabai, tambahkan kaldu bubuk, air perasan jeruk nipis. Masak hingga matang.

6. Sambal goreng hati siap dihidangkan.

Tumis Kangkung Nikmat

Tumis Kangkung Nikmat

Masak adalah hobby yg menyenangkan. Sebagai Ibu Hamil yg berkecimpung dengan Rumah Tangga & Anak, Saya terbiasa memilih menu masakan yg tentu nya kaya Nutrisi, Vitamin dan Gizi untuk Keluarga. Kali ini, saya Menghidangkan Tumis kangkung untuk makan siang Keluarga tercinta.   Dalam 100 gram kangkung segar mengandung sekitar 2,5 mg zat besi selain itu, kangkung kaya akan vitamin A dan C. Syukur Alhamdulillah ketemu Produk yg kaya Vitamin dan Folat seperti Palmia Margarin Serbaguna, MeMasak dan Menumis jadi Lebih Enak, BerVitamin dengan Palmia. Terimakasih Palmia

AyuAnita Petrisia
Sambal Kentang Ati Ampela

Sambal Kentang Ati Ampela

Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak.

Endang kurnia
SALMON WHITE SAUCE

SALMON WHITE SAUCE

Makan bersama keluarga makin spesial dengan hidangan lezat dan sehat dari Salmon White Sauce.

Palmia
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Tumis Oncom yang enak dan gurih, karena ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna

Mardiana
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart