Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Ayam kemangi ini salah satu hidangan praktis yang memiliki wangi khas. Cocok untuk sajian berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan

  • 2 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun pandan, buang tulang daunnya, iris tipis
  • 1 lembar daun kunyit, buang tulang daunnya, iris tipis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ekor (900 g) ayam, potong 12 bagian
  • 1 buah (75 g) tomat, cincang halus
  • 1¾ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 500 ml air
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 50 g daun kemangi

Bumbu, Gerus Kasar:

  • 8 buah cabai merah besar
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 2 cm jahe

Cara Membuat

  1. Panaskan PALMIA Margarine Serbaguna, tumis bumbu gerus kasar, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan tomat, garam, gula, dan air, masak sampai ayam empuk dan air menyusut sebagian.
  4. Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep dari Dewi misdawati
Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Ibu rumah tangga yang baik ,memasak dengan hati dan bergizi untuk anak anak..Bahan utama ikan ,memiliki lemak rendah, protein.

Dewi Reza
Ayam Geprek Sambel Palmia

Ayam Geprek Sambel Palmia

Ayam geprek sambel bawang paling enak dipaduin nasi hangat

Ismaya dwi syahfitri
Garang Asem Kuah Santan

Garang Asem Kuah Santan

Salah satu olahan daging ayam yang bisa kita sajikan di acara akhir tahun nih, nama masakan ini adalah Garang Asem. Ada 2 versi garang asem, yaitu yang kuahnya bening dan yang berkuah santan. Kali ini saya membuat yang bersantan. Garang asem yang versi bersantan menurutku rasanya lebih gurih tapi tidak bikin eneg karena ada rasa asamnya yang berasal dari tomat. Cocok juga lho dijadikan sajian di acara akhir tahun besok. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Enni Faizah
Tumis Ayam Kemangi Pedas

Tumis Ayam Kemangi Pedas

Bosen dengan olahan ayam yang itu lagi, lagi-lagi itu? Memanfaatkan bahan-bahan yang memang selalu ada dikulkas rumah sangat cocok jika dimasak sebagai lauk-pauk berbuka puasa dibulan Ramadhan. Mudah, cepat, enak dan bergizi. Simak yuk bahan dan cara memasak Tumis Ayam Kemangi Pedas dengan PALMIA Margarin Serbaguna. #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW #KreasiMasakanWOW

Agatha Revindra Widori

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia