Sop Kambing Kuah Bening
Pagi2 kepasar pengen masak yg seger2 terus liat tulang iga kambing masih fresh, lgsg cuss belii di bikin sop kambing, lebihh hemat bikin sendiri daripada belii hehehee, rasa.a samaa kaya yg di jual2, seger kuahnyaaa
Gulai Telur Labu Siam Gurih
Telur rebus digulai bersama labu siam sebagai teman makan lontong sangat recommended rasanya dan keluarga menyukainya. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa gurih.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 2 labu siam, iris korek api
- 5 telur rebus
- 800 ml santan
- 2 cengkeh
- 1 kapulaga
- ½ sdt jinten
- 1 sere, geprek
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Gulai:
- 10 cabe merah besar
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- ½ sdm ketumbar
- ½ ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 4 kemiri sangrai
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu gulai, sere, cengkeh, kapulaga, jinten, daun jeruk, daun salam hingga harum
- Masukan santan dan labu siam, masak hingga mendidih. Masukan telur rebus tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga kuah bumbu meresap, cek rasa lalu angkat
- Sajikan bersama lontong
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
