Gulai Pedas Terong Ungu

1

Hidangan Utama Gulai Terong Palmia Margarine Serbaguna

Terong ungu baru dipetik dimasak gulai pedas dan disantap bersama nasi hangat. Resep ibu yang dari dulu selalu menjadi favorit.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

4 terong ungu
500 ml santan
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
1 daun salam
2 daun jeruk
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

5 cabe merah
10 rawit
1 ruas kunyit
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas
2 kemiri

Langkah Memasak:

Belah 2 tidak putus terong ungu, sisihkan
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk hingga matang
Masukan terong tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
Masak hingga bumbu meresap, angkat.

Resep dari Ruspita

#YummyXPalmia Tomatoes Sleep on Egg

Saya tidak takut untuk berbisnis sebagai Ibu rumah tangga. Karena berbisnis bagi saya tidak akan mengurangi quality time saya dengan keluarga. Sesungguhnya memasak masakan kesukaan keluarga saya setiap harinya adalah quality time yang banyak kali tidak dimiliki keluarga lainnya. Saya bersyukur bisa berbisnis dan selalu memasakan makanan kesukaan keluarga setiap hari.

Alberta baureh