Ayam Kuah Kari
Kuah kari biasanya dijadikan lauk makan nasi, martabak, roti jala ataupun berbagai kuliner lainnya. Kali ini saya memasak kari dengan bahan dasar kerang dara. Selain rasanya yang lezat, kerang juga memiliki gizi yang sangat tinggi.
Sambal Cumi Asin
Biasanya kalau anggota keluarga ada yang mogok makan aku buatkan menu favorit kami ini. Sambal Cumi Asin. Dijamin yang mogok makan langsung mau makan nih.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
200gr cumi asin, goreng sebentar
Bumbu :
1 Bawang Bombay
3 bawang putih
10 cabai merah keriting
4 cabai rawit
1 ruas lengkuas geprek
2 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Gula, garam secukupnya.
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Cara membuat :
1. Goreng cumi asin yang sudah direndam air panas sebentar. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan cabai. Tumis.
3. Iris bawang Bombay. Tambahkan ke dalam tumisan bumbu.
4. Tambahkan bumbu lainnya
5. Masukkan cumi asin goreng.
6. Seasoning menggunakan gula dan sedikit garam. Ready to serve.
