Mie Ayam Saos Tiram
bisa untuk 3 porsi dewasa
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
200gr cumi asin, goreng sebentar
Bumbu :
1 Bawang Bombay
3 bawang putih
10 cabai merah keriting
4 cabai rawit
1 ruas lengkuas geprek
2 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Gula, garam secukupnya.
1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Cara membuat :
1. Goreng cumi asin yang sudah direndam air panas sebentar. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan cabai. Tumis.
3. Iris bawang Bombay. Tambahkan ke dalam tumisan bumbu.
4. Tambahkan bumbu lainnya
5. Masukkan cumi asin goreng.
6. Seasoning menggunakan gula dan sedikit garam. Ready to serve.
Pare sedikit pahit tapi sangat banyak khasiatnyabuntuk kesehatan. Kali ini kutumis pedas bersama sedikit teri.
Ibu suka sekali memasak menu ini sebagai sayuran dimakan bersama nasi putih hangat sungguh sangat nikmat.