Baby Cumi Asin Oseng Pedas
BCA alias baby cumi asin salah satu olahan cumi yang di asinkan terlebih dahulu. Baby cumi asin di gemari keluarga saya, apalagi ketika dimasak oseng pedas. Makan siang jadi makin lahap.
Paha Ayam Cabe Merah & Ijo
Paha ayam digoreng garing lalu di balado dengan campuran cabe merah dan cabe ijo.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 6 paha ayam
- ½ sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 8 cabe merah
- 4 cabe ijo
- 4 bawang merah
- 1 tomat merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu goreng hingga garing dalam minyak panas.
2. Haluskan cabe merah, cabe ijo, bawang merah dan tomat.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe yang sudah digiling tambahkan garam dan gula.
4. Masak hingga cabe matang lalu masukan ayam goreng, aduk-aduk lalu angkat.
