KEBAB TUNA PAPRIKA

Bahan :

50      ml           Kecap Manis

1        buah      Jeruk nipis, ambil airnya

1        sdt         Kulit jeruk lime

1        sdm       Gula Palm

2        siung     Bawang putih, haluskan

1        sdm       Sambal Bangkok

500    gram     Tuna, potong dadu

1        buah      Paprika merah,  potong dadu

2        batang   Daun bawang,  potong 3 cm

100    gram      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Cara membuat :

1. Campur kecap, air jeruk nipis, kulit jeruk, gula palm, bawang putih, dan sambal bangkok, aduk rata.
2. Tambahkan potongan tuna, aduk rata lalu diamkan 15 menit.
3. Tusuk tuna, paprika dan daun bawang selang-seling dengan tusuk sate.
4. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dalam grill plate, masak kebab hingga matang kecoklatan.
5. Sajikan hangat.