Tahu Kecap Kentang Mini

Tahu Kecap Kentang Mini

Resep berbaham tahu coklat magel dan kentang mini ini adalah merupakan resep dari ibuku. Dulu aku dan saudara-saudaraku akan sangat tertarik dengan masakan yang ada kentang mininya. Ibuku pun tidak kekurangan akal, saat memasak tahu kecap, ibu mencoba menambahkan kentang mini di dalamnya. Ternyata anak-anaknya pada demen banget. Resep dari ibuku ini pun sekarang aku jadikan sebagai salah satu menu harian keluargaku. Alhamdulillah anak dan suamiku menyukainya.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 6 buah tahu coklat magel ukuran sedang, masing-masing belah serong
  • 20 buah kentang mini, kupas lalu cuci
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1 genggam irisan daun bawang
  • 100 ml air

 

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 cm jahe

 

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna di atas wajan, masukkan kentang lalu masak sambil diaduk-aduk hingga kentang matang, angkat dan tiriskan
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan tahu, kentang, kecap manis dan saus tiram lalu aduk-aduk hingga rata, masukkan air dan garam lalu aduk rata dan didihkan. Kecilkan api lalu masak sambil sesekali diaduk, hingga airnya susut dan bumbu meresap
  4. Masukkan minyak wijen dan daun bawang lalu aduk rata, masak beberapa saat, koreksi rasa, matikan api
  5. Sendokan ke piring saji lalu sajikan bersama nasi hangat.
Resep dari Rohmah
Mie Jamur Kuah Santan Pedas

Mie Jamur Kuah Santan Pedas

Mie adalah salah satu menu favorit banyak orang, termasuk di keluarga besarku. Ada satu resep mie kuah dari ibuku yang selalu bikin aku kangen untuk menikmatinya, yaitu mie kuah jamur kancing yang berkuah pedas dan rasanya creamy, karena ditambahkan santan. Ibuku memang koki keluarga yang hebat, bahan masakan apa pun bisa diolahnya menjadi menu yang istimewa.

Danoer Doro Widyawan
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning menjadi menu sarapan pagi

Dewi misdawati
Udang Galah Bombar

Udang Galah Bombar

Ibu selalu punya banyak ide masakan Menu hari ini masak Udang Galah Bombar resep dari ibu. Salah satu manfaat makan udang adalah kandungan protein yang tinggi, namun tergolong rendah lemak. Dalam daging udang, anda juga bisa mendapatkan kandungan mineral, seperti kalsium, kalium, dan fosfor, serta sumber vitamin A dan vitamin E yang baik untuk tubuh.

Ismarani
Telur Dadar Padang Kelapa Parut

Telur Dadar Padang Kelapa Parut

Telur merupakan kesukaan keluarga, kali ini saya memasak telur dadar Padang selain rasanya terkenal enak ini juga menjadi solusi saya kalau lagi malas masak, karena gampang dan tidak memakan waktu.semua keluarga sangat menyukainya apalagi di hidangkan bersama Sambel terasi sangat menggugah selera.

Sri hartini

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia