Tumis Ceker Bumbu Kuning Pedas
Ceker salah satu bagian dari ayam yang paling di gemari. Ibu menyajikan ceker dengan bumbu kuning yang di tumis.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr ayam , potong kecil
2 wortel, potong bulat
3 kentang, potong kotak sedang
1 labu siam, potong serong kecil
1 btg seledri
1 btg daun bawang
500 ml air
1/ sdt kaldu ayam
1 sdm PALMIA Serbaguna
3 bawang merah iris
1 tomat merah, potong
Haluskan
1 sdt merica
4 bawang putih
1/2 buah pala
1 sdm garam
Langkah memasak :
1. Rebus tak hingga mendidih.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu tumis dalam panci berisi rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam.
3. Masukkan wortel, kentang dan labu siam, masak hingga sayuran matang.
4. Terakhir masukkan tomat, daun seldri dan daun bawang. Cek rasa lalu angkat.
Ceker salah satu bagian dari ayam yang paling di gemari. Ibu menyajikan ceker dengan bumbu kuning yang di tumis.
Ikan patin sangat di sukai keluarga selain rasanya enak tulangnya juga sedikit,kali ini di gulai Kuning dengan cabe rawit, sangat cocok sebagai menu makan siang.