Oseng Pare Udang Gurih
Si pahit yang menjadi menu sayuran favorit kami sekeluarga. Walau pahit, banyak manfaatnya. Pak suami paling suka di oseng bersama udang. Gunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng tambah enak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr ayam , potong kecil
2 wortel, potong bulat
3 kentang, potong kotak sedang
1 labu siam, potong serong kecil
1 btg seledri
1 btg daun bawang
500 ml air
1/ sdt kaldu ayam
1 sdm PALMIA Serbaguna
3 bawang merah iris
1 tomat merah, potong
Haluskan
1 sdt merica
4 bawang putih
1/2 buah pala
1 sdm garam
Langkah memasak :
1. Rebus tak hingga mendidih.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu tumis dalam panci berisi rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam.
3. Masukkan wortel, kentang dan labu siam, masak hingga sayuran matang.
4. Terakhir masukkan tomat, daun seldri dan daun bawang. Cek rasa lalu angkat.
Si pahit yang menjadi menu sayuran favorit kami sekeluarga. Walau pahit, banyak manfaatnya. Pak suami paling suka di oseng bersama udang. Gunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng tambah enak.
Ayam goreng krispy selalu di gemari anak-anak. Kali ini ibu membuat dengan campuran kulit jeruk purut yang di parut.
Tuna kaya akan nutrisi, dipanggang dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan di beri sambal matah, tentunya jadi menu special keluarga.
Tongkol suwir pete ini salah satu masakan kesukaan ibu. Mengobati rasa rindu terhadap ibu,jadi saya recook masakan dari ibu ini.