Gulai Ceker Daun Singkong
Dengan bahan yang sederhana pun kita bisa membuat gulai yang rasanya lezat, karena saat menumis bumbunya aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna. Rasa dan tampilan gulai masakankumpun jadi makin menggoda untuk dinikmati. #PalmiaPoints2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

1 ikat daun singkong, petik daunnya

10 potong ceker ayam, potong kukunya

50 ml santan cair instant

600 ml air

1 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1/2 sdm garam

Sepotong gula merah

4 sdm minyak goreng

15 buah cabe rawit merah

1 sdm bawang merah goreng

 

Bumbu segar :

2 lembar daun salam

Sepotong lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

 

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

8 siung bawang merah

15 buah cabe merah keriting

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

10 butir lada

2 cm kunyit, bakar

 

Cara memasak :

1. Rebus daun singkong hingga lunak lalu cuci di atas air mengalir lalu peras airnya.

2. Haluskan bahan bumbu halus.

3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan bumbu segar dan ceker ayam lalu aduk hingga ceker berubah warna.

5. Masukkan daun singkong lalu aduk hingga rata.

6. Tuang air, garam dan gula merah. Aduk rata lalu masak hingga mendidih. Kecilkan api lalu masak hingga bumbu meresap.

7. Masukkan cabe rawit dan santan cair instant, masak lagi sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Cek rasa lalu matikan api.

8. Tuang ke tempat saji lalu taburi bawang merah goreng, sajikan.


Resep dari Rohmah
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pagi tadi liat kekebun samping rumah , ternyata banyak daun singkong siap panen. Langsung deh dieksekusi jadi gulai daun singkong

Tempe Goreng Bumbu Bangput Gurih

Tempe Goreng Bumbu Bangput Gurih

Tempe di sukain hampir semua kalangan. Protein nya tinggi dan sangat bagus untuk kesehatan.Tak terkecuali kami sekeluarga sangat menyukainya. Saya memasak ya cukup hanya di goreng dengan bumbu bawang putih Anak-anak sangat menyukainya, karena rasanya yang gurih dan bumbu bawangnya yang khas. Tambah gurih setelah ku goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna.

Ayam Krispy Bumbu Ketumbar

Ayam Krispy Bumbu Ketumbar

Ayam goreng krispy dengan aroma khas ketumbar sangat enak dan lezat.

Tumis Daging

Tumis Daging

Tumis Daging yang enak dan mudah dibuatnya, cocok untuk lauk makan siang atau malam

Beli Produk Palmia