Tumis Bunga Daun Pepaya Pedas
Bunga dan daun pepaya sedikit pahit tapi sangat menambah selera makan. Resep dari ibuku, ditumis pedas dan ditambahkan ikan teri dalam tumisan.
Sambal Cangpan Terong Ungu
Ketika Akhir Bulan kantong lagi menipis ibu sering memasak Menu ini untuk keluarga.
#PalmiaPoints2023
Bahan - bahan
- 200gr Kacang Panjang ( potong)
- 200gr Terong Ungu ( Potong)
- 20 buah Cabe Merah Keriting ( haluskan )
- 1 Buah Tomat ( Haluskan)
- 8 Siung Bawang Merah ( haluskan)
- 2 Siung Bawang Putih ( haluskan )
- 1 sdm Garam
- 1 sdt gula
- 3 sdm Palmia margarin serba guna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan Minyak kemudian tambahkan PALMIA sampai mencair, goreng Terong dan kacang Panjang secara bergantian.
- Tumis bawang Merah, bawang Putih, Cabe dan Tomat yang sudah dihaluskan tambahkan garam,gula selanjutnya masukkan Kacang Panjang dan Terong yang sudah di goreng.
- Setelah Matang angkat dan siap dihidangkan.
