Sambal Bunga Rias
Bunga rias atau kecombrang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Bunga rias dapat di jadikan campuran sambal. Sambal bunga rias memiliki rasa dan wangi yang khas. Sambal ini salah satu menu favorite keluarga saya.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan bahan
20 batang buncis, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
3 bh cabe rawit, jika suka pedas bisa ditambah
1/4 ons udang kupas, beri sedikit garam dan diamkan 5 menit
6 buah bakso dipotong"
1 butir telur secukupnya
Garam, gula, merica, dan penyedap secukupnya
Saos rasa Palmia Secukupnya
Cara membuat
1. Pecahkan telor dan beri garam dan sedikit penyedap lalu kocok hingga merata
2. Panaskan palmia, setelah itu masukkan bawang putih dan cabe rawit, tumis hingga harum
3. Setelah itu masukkan udang kupas, tumis hingga udang berubah warna , lalu masukan potongan bakso
4. Masukkan buncis, aduk hingga buncis agak layu
5. Beri bumbu garam, gula, merica, penyedap, dan saos. Koreksi rasa hingga rasa sesuai selera. Aduk agar bumbu merata
6. Setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok, aduk2 hingga telur matang dan merata dengan buncis
7. Masakan siap dihidangkan buat keluarga tercinta.
Bunga rias atau kecombrang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Bunga rias dapat di jadikan campuran sambal. Sambal bunga rias memiliki rasa dan wangi yang khas. Sambal ini salah satu menu favorite keluarga saya.
Kebetulan tetangga sebelah rumah panen daun ginseng jawa dan aku dibagi 1 ikat besar. Lumayanlah bisa untuk menu hari ini. Bisa agak hemat uang belanja juga nih. Daun ginseng Jawanya aku masak jadi tumisan yang aku padukan dengan tahu putih. Enak lhoo, krenyes-krenyes agak berlendir seperti kangkung.
Teksturnya lembut dan lumer dimulut. Brownies coklat lembut kukus, resep ibu yang selalu aku bikin dirumah karena anak-anak menyukainya.
Sekarang ga usah bingung lagi kalo punya stok Cumi Asap dirumah, ayo kita masak tumis saja dengan menambahkan pete. Waahh dijamin lezat dan nikmat, keluarga saya suka sekali karena sepiring tumis cumi asap bisa nambah nasi berkali kali