Bistik Ayam Acar
Wanita masak nunggu punya suami? Ya enggak lah. Sedini mungkin kita perlu tahu dunia dapur dan bahan apa yang ada di dalamnya. Karena bagi saya memasak itu untuk kepuasan diri sendiri yang berhasil menyiapkan makanan terbaik dan sehat untuk keluarga. Kebahagiaan terbesar adalah ketika apa yang kita masak tandas tak tersisa!

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

200 gr Ayam Cincang

100 gr Kentang

100 gr Wortel

150 gr Mentimun

1 Butir Telur

2 buah Tomat

4 siung Bawang Putih

8 siung Bawang Merah

2 Biji Cabai Merah

5 Biji Cabai

1/2 sdm Merica

1/2 Bawang Bombai

Garam (secukupnya)

Gula Putih (secukupnya)

Kecap Manis (secukupnya)

2 sdm Saos Tomat

2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna

Air (secukupnya)

1 sdm air Jeruk Nipis

Cara Masak:

Acar:

1. Kupas Mentimun, ambil bagian daging lalu potong kotak kecil-kecil

2. Bersihkan Wortel lalu potong kotak kecil-kecil

3. Cincang 3 siung Bawang Merah

4. Cincang 5 biji Cabai

5. Mentimun, Wortel, Bawang Merah, dan Cabai jadikan satu pada wadah. Tambahkan Garam secukupnya, Gula Merah secukupnya dan 1 sdm Air Jeruk Nipis. Aduk semua dan Acar siap

Bistik Ayam

1. Taruh Ayam cincang dalam wadah. Beri Garam,

2 Bawang Putih halus, 1/2 sdm Merica, Kecap Manis, 1 buah Telur, aduk rata

2. Rajang halus Bawang Bombay, Bawang Putih, Bawang Merah

3. Rajang Kasar Cabai Merah dan Tomat

4. Kupas Kentang dan potong kecil

5. Panaskan wajan, masukkan 2 sdm PALMIA Margarin Serbaguna sampai melelah

6. Masukkan Bawang Bombang tumis sampai harum

7. Masukkan Bawang Putih

8. Masukkan Bawang Merah aduk-aduk

9. Masukkan Cabai Merah

10. Masukkan Tomat

11. Masukkan Air secukupnya

12. Setelah air mendidih, masukkan ayam cincang. Bentuk sesuai selera. Masak sampai berubah warna

13. Masukkan Kentang

14. Tambahkan Garam, Gula Putih, Saos Tomat 15. Masak sampai airnya mengental

16. Sajikan Bistik Ayam dan Acar dalam satu piring Selamat mencoba di rumah!


Resep dari Puji Astuti
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Makanan rumahan dengan bahan sederhana.

Tumis Pare Cabe Ijo

Tumis Pare Cabe Ijo

Hidangan sederhana tapi nikmat.

Balado Ayam Cabe Ijo

Balado Ayam Cabe Ijo

Suami saya pecinta banget sama masakan pedas..saat suami sebelum menikah, dulu sukanya dibikinin menu masakan Balado Ayam Cabe Ijo sama ibunya. Karena awal menikah kami sudah pisah rumah jauh dari ibu mertua dan sayapun waktu itu belum bisa masak. Tak jarang rasa rindu suami akan masakan favoritnya itu hanya terpuaskan dan cuma bisa ditebus pada hari-hari tertentu saja. Suatu ketika suami meminta saya untuk memasak sendiri masakan favoritnya, meski kurang yakin bisa memasak, akhirnya saya memberanikan diri untuk mencoba memasaknya. Berkat browsing di internet saya sangat terbantu untuk belajar memasak menu favorit suami. Alhamdulillah suami suka dan puas dengan hasil masakanku. Saya merasa senang dan lega bisa memasak menu favoritnya. Balado Ayam Cabe Ijo ini dijamin bisa memuaskan selera.

Parede Ikan Nila

Parede Ikan Nila

Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.

Beli Produk Palmia