Balado Mie Ayam Cincang
Agar tidak bosan dengan mie goreng yang gitu-gitu aku kadang memvariasikan cara mengolahnya. Kali ini saya membuat mie goreng dengan bumbu balado dan juga saya tambahkan ayam cincang juga. Rasa pedasnya membuat makin seru saat kita menyantapnya. Ngoming-ngomong menu ini bisa kita jadikan alternatif hidangan di acara akhir tahun lho bun. #PalmiaPoints2022

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 200 gr mie telur
  • 150 gr daging ayam cincang
  • 1 batang daun bawang, iris agak tipis
  • 1 1/2 sdm penuh Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya garam
  • 50 ml air

 

Bumbu Halus:

  • 6 cabe merah keriting
  • 6 cabe rawit merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

 

Bumbu Segar:

  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • Sepotong lengkuas
  • 1 lembar daun salam

 

Cara Memasak:

1. Mie telur diseduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan.

2. Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

3. Pamaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan bumbu segar dan air lalu masak hingga aromanya keluar.

5. Masukkan ayam cincang, kaldu jamur dan garam. Aduk-aduk hingga daging ayam cincang berubah warna airnya agak mengering.

6. Masukkan mie telur dan daun bawang lalu aduk hingga rata. Siap disajikan.


Resep dari Rohmah
Udang Balado Sabe Kering Pedas

Udang Balado Sabe Kering Pedas

Udang ku sambal dengan cabe kering dan ku tambahkan irisan kacang panjang. Keluarga sangat menyukai menu ini, udang nya gurih dan sambal cabe keringnya khas pedasnya katanya. Tambah gurih ketika menumis cabe menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Tumis Pedas Gambas dan Telur

Tumis Pedas Gambas dan Telur

Hai Palmia Memasak adalah satu hobiku. Makanya aku senang sekali mengikuti event Palmia agar resep-resep dapat menginspirasi banyak orang. Menurutku, masak adalah hal yang sebenarnya mudah dan gampang, kita tinggal explore bahan-bahan masakan dan mencari tahu bagaimana cara mengolahnya misalnya dengan cara mencari resep-resep di media sosial maupun applikasi. Bagiku memasak adalah hal yang wajib aku lakukan setiap hari. Untuk menyajikan makanan enak untuk seluruh anggota dirumah, salah satu rahasiaku adalah aku selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakanku.

Ikan Gembung Sambal Merah

Ikan Gembung Sambal Merah

Ikan merupakan sumber protein untuk menu kali ini saya memasak ikan gembung yang disambal dengan palmia sehingga sambal yang dihasilkan lebih nikmat

Beli Produk Palmia