Balado Mie Ayam Cincang
Agar tidak bosan dengan mie goreng yang gitu-gitu aku kadang memvariasikan cara mengolahnya. Kali ini saya membuat mie goreng dengan bumbu balado dan juga saya tambahkan ayam cincang juga. Rasa pedasnya membuat makin seru saat kita menyantapnya. Ngoming-ngomong menu ini bisa kita jadikan alternatif hidangan di acara akhir tahun lho bun. #PalmiaPoints2022

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 200 gr mie telur
  • 150 gr daging ayam cincang
  • 1 batang daun bawang, iris agak tipis
  • 1 1/2 sdm penuh Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya garam
  • 50 ml air

 

Bumbu Halus:

  • 6 cabe merah keriting
  • 6 cabe rawit merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

 

Bumbu Segar:

  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • Sepotong lengkuas
  • 1 lembar daun salam

 

Cara Memasak:

1. Mie telur diseduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan.

2. Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

3. Pamaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan bumbu segar dan air lalu masak hingga aromanya keluar.

5. Masukkan ayam cincang, kaldu jamur dan garam. Aduk-aduk hingga daging ayam cincang berubah warna airnya agak mengering.

6. Masukkan mie telur dan daun bawang lalu aduk hingga rata. Siap disajikan.


Resep dari Rohmah
Lodeh Sawi Buncis Jawo

Lodeh Sawi Buncis Jawo

Lodeh sawi buncis jawo favorit keluarga. Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih 

Pasta Bayam Jagung

Pasta Bayam Jagung

Anak-anak sangat suka mie dan pasta. Agar lebih sehat masak pasta ditambah sayuran bayam dan jagung yang jadi favorit. Sebentar lagi bulan puasa,agar lebih bersemangat disiapkan hidangan yang disuka dan jadi favorit. Selain enak, kandunganannya juga lengkap, ada karbohidrat, protein juga sayuran.

Oseng Buncis Jagung Wortel Kolbak

Oseng Buncis Jagung Wortel Kolbak

Oseng buncis, wortel, jagung, kol dan bakso resep resep ibuku cukup menggunakan bumbu sederhana tapi sangat enak dan lezat. Dengan beragam warna sayuran yang tentunya masing-masing memiliki kadar vitamin dan nutrisi berbeda yang dapat memenuhi gizi seimbang harian.

AYAM BUNGKUS SAYURAN

AYAM BUNGKUS SAYURAN

Hidangan sehat dan menggugah selera terbungkus dalam kelezatan Ayam Bungkus Sayur.

Palmia

Beli Produk Palmia