Balado Mie Ayam Cincang
Agar tidak bosan dengan mie goreng yang gitu-gitu aku kadang memvariasikan cara mengolahnya. Kali ini saya membuat mie goreng dengan bumbu balado dan juga saya tambahkan ayam cincang juga. Rasa pedasnya membuat makin seru saat kita menyantapnya. Ngoming-ngomong menu ini bisa kita jadikan alternatif hidangan di acara akhir tahun lho bun. #PalmiaPoints2022

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 200 gr mie telur
  • 150 gr daging ayam cincang
  • 1 batang daun bawang, iris agak tipis
  • 1 1/2 sdm penuh Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya garam
  • 50 ml air

 

Bumbu Halus:

  • 6 cabe merah keriting
  • 6 cabe rawit merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

 

Bumbu Segar:

  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • Sepotong lengkuas
  • 1 lembar daun salam

 

Cara Memasak:

1. Mie telur diseduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan.

2. Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

3. Pamaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan bumbu segar dan air lalu masak hingga aromanya keluar.

5. Masukkan ayam cincang, kaldu jamur dan garam. Aduk-aduk hingga daging ayam cincang berubah warna airnya agak mengering.

6. Masukkan mie telur dan daun bawang lalu aduk hingga rata. Siap disajikan.


Resep dari Rohmah
Ayam Kampung Kentang Bumbu Andaliman

Ayam Kampung Kentang Bumbu Andaliman

Ayam kampung mengandung sedikit lemak jenuh dan lebih banyak asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Sedari kecil ibu sering memasakan ayam kampung untuk anak-anak nya. Ayam kampung kentang bumbu andaliman ini salah satu resep kesukaan dari ibu.

Bening Bakso Oyong Wortel

Bening Bakso Oyong Wortel

Asupan sayur sangat penting saat menjalankan ibadah puasa sebagai sumber vitamin dan serat.

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Botram Yukss! . Kalau melihat sajian kayak gini pasti bikin selera, terutama kaum ibu nich.. Nasi liwet adalah sajian makanan utama khas Sunda, sebenarnya disantap seperti ini saja tanpa lauk paukpun sudah cukup. Atau bisa disajikan dengan lauk pauk sesuai selera... cocok nich untuk menu berbuka saat bulan Ramadhan nanti, untuk sahurpun cocok yang penting jangan pakai petai ?? membuat sangat praktis dan simpel. . Untuk menumisnya aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Menjadikan semakin lezat masakan.. cobain yukss!

Nasi Goreng Spesial Ati Ampela

Nasi Goreng Spesial Ati Ampela

Ini masakan andalan aku yaitu Nasi Goreng Spesial Ati Ampela

Beli Produk Palmia