Tongkol Asam Padeh

1

Hidangan Utama Sup Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Tongkol asam padeh merupakan salah satu kuliner sumatera

#PalmiaPoints2021

Bahan:

Tongkol 500gr

Asam potong 4 bh

Daun ruku-ruku 1 genggam

Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm

Garam secukupnya

Air 500 ml

Bumbu halus:

Cabe merah 12 bh

Bawang merah 8 siung

Bawang putih 3 siung

Tomat 1 bh

Kemiri 3 bh

Jahe 1 ruas

Cara memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga cair masukkan bumbu halus.

2. Lalu masukkan air, ikan,asam potong ,daun ruku-ruku dan garam. Cek rasa. Masakkan hingga ikan matang dan bumbu meresap.

Resep dari Dede sefri yennita

Bihun di dadar dengan telur ternyata enak, beri sedikit tepung beras agar renyah.

Asmawati

Teri bada hitam rasanya sangat gurih. Aku sambal balado sangat menggugah selera sekali.

Siti Fatimah

Makan mie dulu yuk kak.

wulansundari

Daging kambing dibuat nasi goreng pun enak ya bun yang penting buat saya g bau prengus karena memang kurang suka daging kambing yg bau prengus

Aris mardiana