Ayam Kuah Jamur & Sayur
Ayam pake kuah, dan jamur.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
100 gr tauge panjang
100 gr kacang panjang
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Sepotong lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 sdm udang rebon
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 ml air
Bumbu iris:
3 buah cabai merah besar
5 cabai rawit merah
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara memasak :
1. Cabe diiris serong, bawang merah dan bawang putih diiris tipis.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu iris dan udang rebon hingga harum.
3. Masukkan kacang panjang, lengkuas dan daun salam lalu aduk hingga kacang panjang agak layu.
4. Masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan air lalu aduk rata. Kecilkan api lalu masak hingga kacang panjang matang.
5. Masukkan tauge panjang lalu aduk hingga tercampur rata lalu matikan api. Sendokkan ke piring lalu sajikan.
ayam merupakan makanan kesukaan, goreng ayam crispy cocok untuk menu berbuka Puasa
Ayam kampung mengandung berbagai zat gizi, seperti protein, lemak, zat besi, kalsium, fosfor, dan vitamin, saat weekand waktunya keluarga kumpul dengan hidangan special ini. keluarga saya sangat menyukai ini karena rasanya yang enak dan nikmat.
Ayam asam manis menu favorite keluarga ku, karena rasanya yang tidak monoton ada rasa manis, asam, dan gurih buat anak anak suka dengan menu ayam ini, jadi aku sering masak Ayam Asam Manis.