Kalang Kacpan Gulai Santan
Masak kalang atau hati ampela gulai salah satu menu favorit anak-anak di rumah. Mereka menyukai hati ayam yang lembut serta ampela yang kalo di gigit kenyal di mulut. Bertambah gurih ketika bumbunya saya tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 6 pasang hati ampela ayam, rebus hingga matang
  • 8 kacang panjang, potong
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 650 ml santan

Bumbu Gulai Haluskan:

  • 8 cabe merah
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 kemiri

Cara Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum
  2. Masukkan santan lalu hati ampela yang sudah di rebus dan kacang panjang
  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
  4. Terakhir masukkan kacang panjang, masak hingga bumbu meresap lalu angkat

Resep dari Wirna
Nasi Cake Ubi Ungu dan Daging Bumbu Serai

Nasi Cake Ubi Ungu dan Daging Bumbu Serai

Sebagai ibu dengan tiga anak dan juga bekerja, saya tetap ingin memberikan menu masakan terbaik yang sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta dirumah. Walapun bekerja tapi tetap memasak menu makanan untuk keluarga jadi prioritas yang utama buat saya. Dan ini adalah saat si kecil berulang tahun dan ingin dibuatkan cake, saya buatkan nasi cake ungu dengan daging bumbu serai yang warnanya asli pakai ubi ungu. Dan supaya lebih gurih dan harum saya pakai palmia margarine garlic pada nasinya dan saat memasak daging. Setiap memasak memang selalu pakai margarine palmia garlic ini, karena bikin aroma masakan harum menggugah selera dan tentunya bikin masakan jadi lebih lezat dan nikmat..

Tahu Sumedang Gurih

Tahu Sumedang Gurih

Tahu sumedang gurih, digoreng dengan.menambahkan Palmia Margarin Serbaguna

Tumis Kajangkil Pedas

Tumis Kajangkil Pedas

Tumis kajangkil pedas yaitu tumisan perpaduan antara kacang panjang dan kikil yang memiliki rasa pedas gurih. Menu ini cocok di sandingan dengan nasi dingin.

Ikan Seluang Goreng Crispy

Ikan Seluang Goreng Crispy

Ikan kecil-kecil, kalau di kampung saya namanya Ikan seluang, wah pasti masakan satu ini yang bikin kita lupa sudah berapa piring kita makan nasi,di tambah dengan sambal terasi dan pak suami pun makan dgn lahap, resep ini saya coba dari resep ibu saya dan selalu jadi makanan favorit saya dan keluarga selalu minta masakin ini ke istri saya

Beli Produk Palmia