Baby Cumi Asin Oseng Pedas
BCA alias baby cumi asin salah satu olahan cumi yang di asinkan terlebih dahulu. Baby cumi asin di gemari keluarga saya, apalagi ketika dimasak oseng pedas. Makan siang jadi makin lahap.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Tempe 1 papan kecil.
Bawang putih 2 siung.
Kunyit 1/2 ruas.
Ketumbar 1 sdt.
Garam 1 sdt.
Kaldu bubuk 1 sdt.
Air secukupnya
Palmia Margarin Serbaguna 1 sdm
Minyak goreng secukupnya
Langkah:
1. Haluskan bawang putih kunyit ketumbar garam dan kaldu bubuk hingga halus.
2. Setelah halus tambahkan air kemudian masukan tempe yang sudah dipotong2 rendam minimal 30 menit biar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak & Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng tempe hingga matang kemudian angkat dan tiriskan dan tempe goreng ketumbar siap untuk disajikan.
BCA alias baby cumi asin salah satu olahan cumi yang di asinkan terlebih dahulu. Baby cumi asin di gemari keluarga saya, apalagi ketika dimasak oseng pedas. Makan siang jadi makin lahap.
Gulai masakan bersantan sangat gurih dan lezat. Dengan berbagai isian sesuai selera.
Tumis kacang panjang umur agar doa di tahun baru nanti kita diberikan panjang umur oleh Tuhan YAng Maha Esa.Memasaknya menggunakan palmia margarin serbaguna. Membuat citarasa masakan menjadi lebih gurih.
Ikan merupakan sumber protein untuk menu kali ini saya memasak ikan gembung yang disambal dengan palmia sehingga sambal yang dihasilkan lebih nikmat