Tongseng Ayam
Suka khawatir telat bangun untuk makan sahur, ga sempat nyiapin masakan dll. Oleh karena itu masak yang praktis saja. Bisa untuk berbuka dan bisa juga untuk makan sahurm yang pasti tetap enak dan lezat. Nah alternatifnya adalah Tongseng Ayam. Nikmatnya tiada tara , sepiring nasi hangat dan semangkuk Tongseng Ayam...hhmmm #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW #PalmiaMargarin

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

250 gram dada ayam, potong-potong dadu

2 lembar kol, potong kasar

1 buah tomat, iris besar

500 ml santan cair

5 sdm kecap manis

10 biah cabe rawit merah

1/2 sdt Lada bubuk

1 sdt bubuk kari

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Bumbu halus :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt jinten

3 buah kemiri sangrai

2 cm jahe

Bumbu pelengkap :

1 cm kayu manis

3 buah cengkih

1/2 sdt pala bubuk

1 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

Seiris lengkuas, memarkan

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Cara memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis daun salam, cengkih dan pala bubuk hingga harum

2. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas, aduk hingga bumbu matang

3. Masukkan ayam, aduk rata

4. Masukkan kecap, bubuk kari, lada, garam dan gula. Aduk rata.

5. Masukkan santan masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk

6. Setelah ayam matang dan empuk masukkan kol, tomat dan cabe rawit Masak sebentar. Tes rasa, angkat dan sajikan 


Resep dari Rita Kartika Murni
Bola Ubi Kuning Manis

Bola Ubi Kuning Manis

Bola ubi kuning manis camilan favorit keluarga. Ubi kuning kaya akan kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mau makan enak tapi gak punya waktu banyak. Sapi lada hitam bisa jadi solusi karena menggunakan daging has dalam yang proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama

Kalang Santan Pedas Cabe Ijo

Kalang Santan Pedas Cabe Ijo

Kalang atau ampela hati dimasak santannoedas dengan irisan cabe hijau sangat nikmat disantap hangat.

Sayur Asam Segar Gurih

Sayur Asam Segar Gurih

Kuah ya asam segar dan gurih dengan isian beragam sayuran. Rekomen untuk menu berbuka puasa

Beli Produk Palmia