Ikan Asin Baung Tahu Lado Merah
Ikan Asin Baung tahu lado merah menjadi menu hari . Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1/2 kg tongkol
PALMIA serbaguna secukupnya
Bumbu :
6 cabe merah
5 bawang merah
2 bawang putih
4 kemiri
1 ruas lengkuas
1 sdt garam
1 sdt gula
Cara Masak:
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum sisihkan.
2. Olesi ikan dengan PALMIA Serbaguna lalu bakar hingga setengah matang. Olesi dengan bumbu tumis, rata bolak balik.
3. Bakar hingga matang
Ikan Asin Baung tahu lado merah menjadi menu hari . Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka.
Gulai pati santan kikil dicampur tahu goreng, sangat enak disantap bersama nasi hangat.
Daging ayam atau fillet yg diiris tipis lalu digoreng.Penyajiannya disiram dengan saus teriyaki.Tak lupa saya tambahkan Palmia Margarine serbaguna untuk menumis bumbunya agar rasanya makin istimewa.
Kulit sapi atau kikil ku oseng bersama tahu yang digoreng dengan irisan cabe hijau untuk rasa pedasnya.