Ikan Asap Lele Masak Putih
Ikan asap mempunyai aroma dan taste sendiri ketika diolah menjadi sebuah masakan. Mau digulai ataupun santan putih gurih selalu menjadi hidangan favorit kami dirumah.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1/2 kg tongkol
PALMIA serbaguna secukupnya
Bumbu :
6 cabe merah
5 bawang merah
2 bawang putih
4 kemiri
1 ruas lengkuas
1 sdt garam
1 sdt gula
Cara Masak:
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum sisihkan.
2. Olesi ikan dengan PALMIA Serbaguna lalu bakar hingga setengah matang. Olesi dengan bumbu tumis, rata bolak balik.
3. Bakar hingga matang
Ikan asap mempunyai aroma dan taste sendiri ketika diolah menjadi sebuah masakan. Mau digulai ataupun santan putih gurih selalu menjadi hidangan favorit kami dirumah.
Menu masakan ini adalah ikan mas bumbu kuning khas Nusantara. Biasa di sajikan sebagai menu pendamping nasi. Sangat cocok di sajikan sebagai menu sahur ataupun berbuka puasa.
Hanya menggunakan bumbu simpel ikan bakar siap di hidangkan. Kesukaan keluarga selera banget kalo dah di masakin menu ini. Olesi teflon dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk memanggang agar lebih gurih.
Udang kentang telor puyuh sambal paling enak dimakan dengan nasi hangat