Nangka Muda Ebi Kuah Kuning
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Nangka muda ebi kuah kuning resep masakan ibu yang enak.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • Palmia Butter Margarine 2 sdm
  • 3 keping nangka muda, potong-potong rebus dengan sedikit garam dan minyak sayur, bilas tiriskan
  • 50 gr udang kering atau ebi, rendam air panas lalu tumbuk kasar
  • 65 gr santan instan

 

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai keriting
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 3 butir kemiri

 

Bahan Lain:

  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, keprek
  • secukupnya garam, gula, penyedap rasa

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ebi, daun salam, serai, tumis hingga matang
  2. Nangka beri bumbu garam, gula dan penyedap jamur. Beri air secukupnya, masak nangka hingga empuk dan air menyusut dan masukkan santan instan aduk rata biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa lalu angkat sajikan.

Resep dari Ismarani
Ikan Gembung Acar Timun

Ikan Gembung Acar Timun

Ikan di masak acar timun enak dan yummy. Paling suka masak menu satu ini karena menjadi favorit di keluarga. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng ikan agar lebih gurih.

Dadar Bawang Cabe Rawit

Dadar Bawang Cabe Rawit

Dadar telur kali ini sedikit pedas dan gurih, menggunakan cabe rawit dan bawang sebagai bumbunya.

Udang Pedas Gurih

Udang Pedas Gurih

Seorang ibu biasa menjadi wonder woman bagi keluarganya, begitu pula saya. Apapun yang keluarga inginkan saya berusaha memenuhi semampu yang saya bisa. Salah satunya adalah ketika suami atau anak menginginkan makanan tertentu, seletih apapun kondisi saya, saya akan berusaha memasak makanan terenak untuk mereka, sehingga mereka tidak perlu lagi jajan di luar. Udang Pedas Gurih, makanan yang suami dan anak saya request hari ini, dengan alasan sudah bosan makan daging sapi ataupun daging ayam. Baiklah... saya dengan senang hati memasaknya. Satu hal yang paling menyenangkan ketika memasak untuk keluarga adalah ketika melihat orang tersayang memakan masakan kita dengan lahap dan bahagia.

Bebek Rica-Rica

Bebek Rica-Rica

Enak enak warna coklat.

Beli Produk Palmia