Nangka Muda Ebi Kuah Kuning
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Nangka muda ebi kuah kuning resep masakan ibu yang enak.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • Palmia Butter Margarine 2 sdm
  • 3 keping nangka muda, potong-potong rebus dengan sedikit garam dan minyak sayur, bilas tiriskan
  • 50 gr udang kering atau ebi, rendam air panas lalu tumbuk kasar
  • 65 gr santan instan

 

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai keriting
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 3 butir kemiri

 

Bahan Lain:

  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, keprek
  • secukupnya garam, gula, penyedap rasa

 

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ebi, daun salam, serai, tumis hingga matang
  2. Nangka beri bumbu garam, gula dan penyedap jamur. Beri air secukupnya, masak nangka hingga empuk dan air menyusut dan masukkan santan instan aduk rata biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa lalu angkat sajikan.

Resep dari Ismarani
Kakap Gulung Saus Keju

Kakap Gulung Saus Keju

Siapa orang yang paling kreatif dalam mengolah makanan, iyaa betul jawabnya Ibu. Waktu saya kecil makan ikan itu hal yang istimewa apalagi buat saya yang tinggal di pegunungan. Susah mendapatkan ikan segar, paling banyak dipasar itu adalah ikan asap. Namun ibu selalu ada saja resep yang lezat dalam mengolah ikan. Saya terinspirasi dengan ke kreatifitasan ibu, kali ini saya membuat ikan kakap yang difillet kemudian diisi dengan sayuran dan disiram saus keju. Kebayangkan lezatnya. Yuuk di recook yaa

Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis genjer kuah gurih rumahan, salah satu menu favorit bapak nya anak-anak. Kuahnya gurih dan genjernya lembut itu yang membuat keluarga suka dan selalu request menu ini. Memasak tumisan terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa tumisan enak dan lezat. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu.

Mi Goreng Bakso

Mi Goreng Bakso

Menu favorit keluarga. Di tambah irisan bakso semakin enak. Apalagi memasak nya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna yang membuat masakan semakin lezat dan nikmat #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024

Ayam Buncis Tahu Tiram

Ayam Buncis Tahu Tiram

Saus tiram  adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Beli Produk Palmia