Oseng Hatiyam Tempe Bomca
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Oseng Hatiyam Tempe Bomca resep masakan ibu yang enak.
Bahan :
1/2 bungkus Kwetiaw basah rebus sebentar
4 siung Bawang merah iris halus
1 batang Daun bawang iris halus
1/2 buah Tomat iris halus
1/2 buah Bawang bombay iris halus
1 buah Telur
5 buah Bakso sapi
Irisan dada ayam secukupnya, disuir
Kecap Manis secukupnya
1 sdt Minyak wijen
1 sdt Kecap inggris
1 sdt Gula putih
Garam secukupnya
1 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Bumbu halus :
2 siung Bawang putih
15 buah Cabe rawit domba
1 butir Kemiri, sangrai
Cara Membuat :
1. Panaskan wajan masukan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA.
2. Tumis bawang merah dan bawang bombay lalu masukan bumbu halus, beri air sedikit.
3. Masukan telur, aduk sampai matang
4. Lalu masukan ayam suir dan bakso sapi.
5. Beri gula, garam, penyedap, minyak wijen, kecap inggris dan kecap manis.
6. Masukan tomat dan kwetiaw.
7. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
8. Kwetiau siap untuk dihidangkan.
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Oseng Hatiyam Tempe Bomca resep masakan ibu yang enak.
Wonton atau pangsit kuah yang satu ini rasanya lebih segar, gurih dan menggigit. Cabai bubuk dan bawang putih yang menjadi bumbu utama memberi rasa istimewa pada sup ini. Apalagi jika dinikmati panas-panas saat cuaca dingin, keluarga suka banget menu ini.
Seorang ibu biasa menjadi wonder woman bagi keluarganya, begitu pula saya. Apapun yang keluarga inginkan saya berusaha memenuhi semampu yang saya bisa. Salah satunya adalah ketika suami atau anak menginginkan makanan tertentu, seletih apapun kondisi saya, saya akan berusaha memasak makanan terenak untuk mereka, sehingga mereka tidak perlu lagi jajan di luar. Udang Pedas Gurih, makanan yang suami dan anak saya request hari ini, dengan alasan sudah bosan makan daging sapi ataupun daging ayam. Baiklah... saya dengan senang hati memasaknya. Satu hal yang paling menyenangkan ketika memasak untuk keluarga adalah ketika melihat orang tersayang memakan masakan kita dengan lahap dan bahagia.