Tumis Pedas Kates Muda
Tumis pedas kates muda salah satu menu yang sering di masak oleh ibu-ibu di kampung saya. Rasa ny renyah dan gurih. Kates muda cocok juga di jadikan sebagai isian pempek.
Tomyam Suki
Tomyam salah satu jenis sup yang di sukai keluarga rasa gurih, asam pedas serta kaldu udang nya bikin makan makin nikmat .
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 50 gr dumpling chesee
- 50 gr dumpling chicken
- 50 gr stik ikan, iris-iris
- 50 gr chikuwa
- 50 gr lobster ball, iris-iris
- 3 lembar pakcoy, iris
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- ½ sdt gula
- Kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- 2 sdm air jeruk nipis
Bumbu Halus:
- 7 buah cabe kering rebus
- 1 siung bawang putih
- 1 bungkus udang kering, rebus
- 5 buah bawang merah
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai dan daun jeruk
- Tuang air kedalam tumisan bumbu. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Masukkan dumpling chesee,dumpling chicken,stik ikan, lobster ball, dan chikuwa. Masak hingga mengapung. Tambahkan pakcoy
- Sajikan selagi hangat
