Ayam Bakar Ketumbar Gurih
Ayam diungkap dengan bumbu bawang putih dan ketumbar hingga matang lalu di bakar diatas teflon anti lengket. Resep ibu dengan minimalis tapi sangat enak.
Terong Samter Pedas
Terong di sambal terasi pedas sangat menggugah selera.Bapaknya anak-anak paling suka kalo menyambal di beri terasi rasanya lebih enak katanya. Sambal terong salah satu favoritnya, tambah gurih setelah aku tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 150 gr terong hijau bulat, potong dua bagian
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 cabe merah
- 5 rawit domba
- 4 bawang merah
- 1 sdt terasi bakar
- 1 tomat merah
Cara Memasak:
- Panaskan minyak goreng, goreng terong hingga matang sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis cabe yang di haluskan
- Tambahkan garam dan gula lalu masukkan terong, aduk lalu angkat
