Bening Pakis
Sayur pakis tak hanya enak digulai, dibening pun enak dengan bumbu iris ekonomis.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 2 buah terong ungu, potong sesuai selera
- 1 genggam teri jengki
- 10 cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- Palmia Serbaguna
- Secukupnya garam
Cara membuat :
1. Goreng terong sampai matang atau layu.
2. Goreng ikan teri sampai garing.
3. Haluskan bawang merah, cabe merah keriting.
4. Panaskan Palmia, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, masak sampai sambal matang dan minyak keluar.
5. Campur terong dan Teri ke dalam sambal, aduk rata. Sajikan.
Pengen makan masakan Jepang tapi mau yang puas & lebih hemat? Bikin sendiri yuk, rice bowl ala-ala di rumah.
Daging ayam atau fillet yg diiris tipis lalu digoreng.Penyajiannya disiram dengan saus teriyaki.Tak lupa saya tambahkan Palmia Margarine serbaguna untuk menumis bumbunya agar rasanya makin istimewa.