Kentang Teri Balado
Rasa kentang yang gurih dan keriuk ikan teri sangat kontras dengan sambal pedas
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 2 buah terong ungu, potong sesuai selera
- 1 genggam teri jengki
- 10 cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- Palmia Serbaguna
- Secukupnya garam
Cara membuat :
1. Goreng terong sampai matang atau layu.
2. Goreng ikan teri sampai garing.
3. Haluskan bawang merah, cabe merah keriting.
4. Panaskan Palmia, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, masak sampai sambal matang dan minyak keluar.
5. Campur terong dan Teri ke dalam sambal, aduk rata. Sajikan.
Ikan asin peda dapat meningkatkan selera makan . Peda belimbing wuluh yang ditumis dengan palmia memberi aroma dan rasa yang menambah selera makan
Kreasikan yuk jamur enoki dengan bokcoy yang sehat untuk menu makan spesial si kecil.
Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan. Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, salah satu tips nya adalah penggunaan bahan bahan yang berkualitas dan masih segar. Aku menggunakan kulit sapi yang fresh baru diolah serta buah nanas yang benar-benar tua atau masak. Untuk menumis aku menggunakan PALMIA yang menyempurnakan harum dan taste yang lebih tajam pada bumbu saat ditumis.