Terong Sambal Teri

Hidangan Utama Goreng Cabai Palmia Margarine Serbaguna

Terong disambelin enak banget, kesukaan semua orang nih, apalagi ditambah teri goreng, bikin nafsu makan meningkat. Bisa-bisa habis nasi sebakul hehehe.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan :

- 2 buah terong ungu, potong sesuai selera

- 1 genggam teri jengki

- 10 cabe merah keriting

- 5 siung bawang merah

- Palmia Serbaguna

- Secukupnya garam

Cara membuat :

1. Goreng terong sampai matang atau layu.

2. Goreng ikan teri sampai garing.

3. Haluskan bawang merah, cabe merah keriting.

4. Panaskan Palmia, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, masak sampai sambal matang dan minyak keluar.

5. Campur terong dan Teri ke dalam sambal, aduk rata. Sajikan.

Resep dari Lafitri Hasna

Mie Goreng Pete Mercon

Mie goreng mercon yang cita rasa nya gurih karena menggunakan margarin palmia

Qarina saza

Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

vanisa desfriani