Tumis Kangkung Kikil

#PalmiaPoints2021

Bahan :

1 ikat kangkung, siangi lalu cuci bersih

150 gr kikil, potong ukuran 1 suap

1 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1/2 sdm kecap asin

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt garam (sesuai selera)

50 ml air

Bumbu iris :

4 buah cabai merah besar, iris serong

4 buah cabai rawit merah, iris serong

3 siung bawang putih, iris tipis

6 siung bawang merah, iris tipis

Cara memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu iris hingga harum.

2. Masukkan kikil lalu aduk rata.

3. Masukkan kangkung, garam, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen lalu aduk rata.

4. Masukkan air lalu masak beberapa saat. Tingkat kematangan kangkung disesuaikan selera masing-masing. Cek rasa lalu matikan api.