Jamur Enoki Saus Teriyaki
Jamur Enoki sangat lezat sekali. Dimasak apapun hasilnya pasti bikin nagih. Kali ini saya coba memasaknya dengan menyiram diatasnya saus Teriyaki...hhmmm...sangat sangat lezaat.
Sambal Goreng Tricang
Berbekal bahan yang ada di rumah,sambal tricang ini sering saya sajikan sebagai menu berbuka.
#PalmiaDIRP2024
Bahan-bahan
- 100gr kacang tanah
- 100gr ikan teri pulau
- 3sdm PALMIA Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
- 1sdm garam
- ½sdm gula
Bumbu halus:
- 8 buah cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 1 buah tomat
Cara memasak:
- Panaskan minyak goreng dan PALMIA Margarine Serbaguna, goreng ikan teri dan kacang tanah hingga matang secara bergantian. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus,tambah kan gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang. Matikan kompor, sambil di aduk-aduk sambal hingga setengah dingin. Masukkan ikan teri dan kacang goreng,aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
