Oseng Jantung Ayam Kemangi
Ini salah satu resep ibu yang selalu aku recook. Bumbunya sangat minimalis dan cara memasaknya pun praktis. Daun kemangi yang mempunyai aroma khas menambah lezat masakan satu ini.
Nasi goreng mentega selimut telur
Aku seorang ibu pekerja yang punya sedikit waktu di pagi hari untuk menyiapkan sarapan untuk anak dan suami.. tanpa nany dan mbak terkadang aku suka masak makanan yg simple dan masih enak buat di makan.. semoga resep ini bisa membantu para momies yg punya sedikit waktu seperti aku??
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Siapkan 1 piring nasi putih
1 butir telur ayam
3 sendok makan palmia serbaguna
1/2 sendok teh penyedap rasa / garam
3 pcs otak2 siap saji- iris tipis (bisa d ganti apa saja sesuai isi kulkas??)
2 pcs ekado siap saji (bisa d ganti dengan apa saja kalau tidak ada)
Cara memasak :
- siapkan teflon panas dan masukan 1 sendok palmia sebaguna ke dalam teflon
-kocok lepas telur dan buat dadar tipis sehingga bisa menjadi selimut (lalu sisihkan)
- panaskan kembali teflon lalu masukan 2 sendok makan palmia sebaguna
- masukan otak2 yang sudah di iris tipis sampai agak kekuningan dan harumnya tercium
- masukan nasi putih yang sudah di siapkan
- tambahkan garam/ penyedap rasa
- aduk terus hingga nasi,mentega dan otak2 menjadi rata sempurna
- siapkan piring saji
-atur telut terlebih dahulu baru siapkan nasi nya
- tambahkan ekado yg sudah d goreng
-makanan siap di sajikan Selamat mencoba
