Gulai Kajang Tampe
Gulai kajang tampe adalah gulai kacang panjang,tahu dan tempe. Menu ini cocok jadi menu pilihan untuk kuah lontong.
Bakyam Terong Balado
Untuk menarik perhatian anak agar mau memakan terong,saya campurkan dengan bakso ayam. Saat berbuka puasa,menu ini saya hidangkan.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 10 butir bakso ayam, iris
- 1 buah terong ungu, iris
- 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
Bumbu Halus:
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 6 buah cabe merah
- ½ buah tomat
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, goreng bakso dan terong secara bergantian. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula dan garam. Oseng hingga masak. Kemudian siram di atas bakso dan terong. Siap disajikan.
