#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
1 piring nasi putih
1 butir telur, kocok hingga berbusa
3 sdm udang rebon goreng
1 genggam penuh daun kelor
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm saus tiram
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Bumbu halus :
3 buah cabai merah besar
3 cabai rawit merah
2 bawang putih
1 butir kemiri
Cara memasak :
1. Telur dikocok hingga berbusa. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tuang telur dan dibuat orak-arik. Angkat lalu sisihkan.
2. Bahan bumbu halus diulek agak kasar.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu bumbu halus ditumis hingga harum.
4. Masukkan daun bawang dan daun kelor lalu aduk-aduk hingga daunnya agak layu
5. Masukkan nasi putih, 2/3 bagian udang rebon, orak arik telur, saus.tiram, kaldu jamur dan garam. Aduk rata lalu cek rasa.
6. Sendokan nasi goreng ke piring saji, taburi dengan sisa udang rebon lalu sajikan selagi masih hangat.
Pindang masakan khas Sumatera Selatan. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa lezat dan gurih kuah pindang. Favorit keluarga, kalo sedang tidak selera makan selalu minta di masakkan menu pindang ini
Tunjang pedas santan salah satu menu kesukaan keluarga saya. Di masak dengan rempah dan kuah santan, bikin makan makin nikmat.
Masakan Ibu enak dan bergizi, Oseng Telur Jagung Towo resep Ibu yang menjadi menu hari ini. Menurut ibu, telur merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein.
Sup balungan atau tulang ayam sangat gurih ditambah dengan sayur wortel dan kentang.
