Terong Lalap Balado

1

Hidangan Utama Tumis Terong Palmia Margarine Serbaguna

Tidak hanya terong ungu yang cocok dimasak balado, tapi juga Terong lalap. Rasanya nikmat dan lezat.

Bahan :

3 sendok makan Palmia serbaguna

300 gram Terong lalap (potong kecil-kecil lalu rendam air dingin)

1 buah terasi

3 buah tomat, iris kotak-kotak

Gula pasir secukupnya

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

5 butir bawang merah

5 buah cabe merah

Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan Palmia Margarine hingga meleleh lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

2. Masukkan terasi dan tomat, aduk-aduk.Tambahkan sedikit air.

3. Masukkan potongan terong lalap, aduk-aduk. Tambahkan gula dan garam. Tunggu hingga terong dirasa empuk.

3. Angkat dan Sajikan hangat.

Resep dari Diyah Tiyas Sari

Ini Resep Andalan ibu cocok untuk keluarga pecinta makanan agak berkuah.

Siti amna a

Sambal teri medan siap disajikan dengan lauk pelengkap lainnya.

dewi trisafitri

Nugget Ayam wortel buble crumb favorit keluarga. Nugget Ayam umumnya mengandung karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh.

Said zailani

Sup bakso ayam bersama sawi putih dengan kuah kaldu ayam.

Dewi Trisafitri