Teri Medan Sambal Uleg
Sambal teri medan menu kita hari ini. Di uleg dengan cabe rawit yg pedas, resep turun temurun dari nenek tercinta ke ibu yang kemudian diajarkan ke saya. Di padu padan kan dengan lalapan, rebusan.. Membuat selera makan bertambah.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan :

  • 100 gram teri medan
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
  • sedikit garam

Cara Membuat

  1. Langkah 1 Cuci bersih teri medan dan semua bumbu
  2. Langkah 2 Goreng teri medan dengan api paling kecil, biar matangnya merata. Kalau api besar, sebagian gosong sebagian belum matang. Lebih baik lambat asal selamat ??
  3. Langkah 3 Sembari menggoreng teri, haluskan cabe merah + rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.
  4. Langkah 4 Tumis bumbu halus dengan PALMIA margarin serbaguna sampai wangi..masukkan ikan teri,kalau sangat asin tidak perlu tambah garam ke sambal. Kalau biasa saja, tambahkan sedikit garam ke sambal.
  5. Langkah 5 Masak sampai matang. Sambal teri medan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan.

Resep dari Elva Rahmi
LAWER KEMBANG TIGARON

LAWER KEMBANG TIGARON

kembang tigaron adalah tanaman musiman khas kalimantan, cara membuatnya dengan cara di jaruk(diasinkan) selama 2 hari, baru diolah, kalau belum mencicipi kembang tigaron anda belum merasakan ada diKalimantan...ayoo..silahkan mencoba.

Toge Tumis Wortel Tofu Teriyaki

Toge Tumis Wortel Tofu Teriyaki

Toge Tumis wortel Tofu Teriyaki favorit keluarga. Manfaat toge yaitu dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti kadar kolestrol tinggi. Dengan mengonsumsi toge maka dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Nila Kajangpe Gulai Pedas

Nila Kajangpe Gulai Pedas

Nila kajangpe gulai pedas ini merupakan ikan nila, kacang panjang dan tempe yang di gulai dengan bumbu pedas.

Sup Jamur Bakso Tahu

Sup Jamur Bakso Tahu

Membuat menu gizi seimbang dengan bahan seadanya dilemari pendingin adalah salah satu tantangan bagi saya, apalagi sibalita kalau ga makan sayur berkuah hanya suka gadoin 1 jenis saja misal ada ayam goreng ya hanya makan ayamnya saja dengan nasi yang utuh. Jika langsung tersaji dalam semangkuk sup lezat semua nutrisi terlengkapi bukan? Sederhana saja ko, apapun bahan yang ada bisa jadi istimewa selama diracik penuh cinta dan kreatifitas, tentu perhatikan nilai gizinya juga ya bund. Nah kali ini coba bikin bakso dengan tepung oats karena sikecil pas minta bakso namun lagi ga sempat keluar jadilah manfaatkan bahan yang ada. Wonder woman harus berani mencobakan?

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia