Teri Medan Sambal Uleg

Teri Medan Sambal Uleg

Sambal teri medan menu kita hari ini. Di uleg dengan cabe rawit yg pedas, resep turun temurun dari nenek tercinta ke ibu yang kemudian diajarkan ke saya. Di padu padan kan dengan lalapan, rebusan.. Membuat selera makan bertambah.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan :

  • 100 gram teri medan
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
  • sedikit garam

Cara Membuat

  1. Langkah 1 Cuci bersih teri medan dan semua bumbu
  2. Langkah 2 Goreng teri medan dengan api paling kecil, biar matangnya merata. Kalau api besar, sebagian gosong sebagian belum matang. Lebih baik lambat asal selamat ??
  3. Langkah 3 Sembari menggoreng teri, haluskan cabe merah + rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.
  4. Langkah 4 Tumis bumbu halus dengan PALMIA margarin serbaguna sampai wangi..masukkan ikan teri,kalau sangat asin tidak perlu tambah garam ke sambal. Kalau biasa saja, tambahkan sedikit garam ke sambal.
  5. Langkah 5 Masak sampai matang. Sambal teri medan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan.
Resep dari Elva Rahmi
Tumis Pepaya Muda Telur Puyuh

Tumis Pepaya Muda Telur Puyuh

Buah pepaya muda adalah salah satu bahan alternatif yang biasa aku jadikan pilihan saat membuat menu harian untuk keluargaku. Kebetulan juga anakku suka banget pepaya muda yang ditumis. Saat membuat tumis pepaya muda ini biasanya aku tambahkan bahan lainnya agar jadi menarik minat makan. Salah satu bahan tambahan yang biasa aku gunakan adalah telur puyuh. Agar rasa tumisan yang aku masak rasanya lebih enak, saat menumis aku memilih menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. #PalmiaPoints2021

Enni Faizah
Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

PALMIA GARLIC MARGARIN

Anna Murtiyani
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning menjadi menu sarapan pagi

Dewi misdawati
Ayam Lada Hitam Palmia

Ayam Lada Hitam Palmia

Ayam lada hitam Palmia sangat pas dijadikan hidangan utama

ZENNY JULIA

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia