Tahu Goreng Kuah Gulai
Untuk memenuhi kebutuhan lauk pauk di tanggal tua,menu sederhana ini sudah menjadi resep turun temurun di saat tanggal tua. Sambil bernostalgia masakan ibu, tahu goreng kuah gulai ini menjadi menu saya hari ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan:

  • 5 buah tahu goreng,potong segitiga
  • 3 sdm PALMIA margarin serbaguna
  • 1 btg serai, geprek
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 300ml santan kelapa murni
  • Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

  • 5 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 4 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ sdm ketumbar
  • 1 ruas lengkuas

Cara memasak:

  1. Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk.
  2. Masukkan santan kelapa,aduk-aduk dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
  3. Masukkan tahu goreng,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk-aduk kembali sampai mendidih sambil koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Oseng Wortel Jangmud Bakso

Oseng Wortel Jangmud Bakso

Oseng wortel jagung muda dan bakso salah satu menu favorit keluarga kami. wortel dan jagung muda jangan terlalu matang karena lebih enak dan crunchy saat di makan. Aku menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu agar lebih gurih dan enak.

Capcay Seafood Palmia

Capcay Seafood Palmia

Sebagai seorang ibu dengan dua anak yang sudah mulai berpuasa, menyajikan menu sahur yang praktis dan disukai anak-anak merupakan tantangan tersendiri buatku. Agar anak-anak semangat dan kuat berpuasa aku harus memastikan menu sahurnya tercukupi serat dan vitamin. Karena itu aku mengganti minyak goreng untuk menumis dengan Palmia Margarin Serbaguna. Kandungan Vitamin A, B1, B2, B12, D, E, Niasin Asam Folat nya sangat bermanfaat untuk mereka. Aku jadi nggak khawatir lagi anak anak kekurangan asupan serat dan vitamin selama berpuasa. Jadi, dengan berbagai menu masakan dari Palmia Margarin nggak ada cerita deh anak anak lemes dan kurang asupan gizi saat berpuasa ??

Ayam Bumbu Kluwek

Ayam Bumbu Kluwek

Salah satu olahan daging ayam favoritku nih. Warnanya eksotis hitam kemerahan. Karena memakai bumbu kluwek dan cabe merah keriting yang dihaluskan. Pemakaian bumbu rempahnya yang lumayan komplit pun membuat rasanya terasa jadi terasa lezat. Agar tidak terasa enek aku sengaja menambahkan daun kemangi di dalamnya. #PalmiaPoints2021

Tumis Tempe Tauge

Tumis Tempe Tauge

Hari libur kerja adalah hari yang membahagiakan buat saya, karena banyak waktu untuk berkumpul dengan keluarga dan memasak makanan kesukaan mereka. Resep kedua ini adalah yang paling mudah dan tentunya juga enak, selamat mencoba.

Beli Produk Palmia