Tahu Goreng Kuah Gulai
Untuk memenuhi kebutuhan lauk pauk di tanggal tua,menu sederhana ini sudah menjadi resep turun temurun di saat tanggal tua. Sambil bernostalgia masakan ibu, tahu goreng kuah gulai ini menjadi menu saya hari ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan:

  • 5 buah tahu goreng,potong segitiga
  • 3 sdm PALMIA margarin serbaguna
  • 1 btg serai, geprek
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 300ml santan kelapa murni
  • Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

  • 5 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 4 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ sdm ketumbar
  • 1 ruas lengkuas

Cara memasak:

  1. Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk.
  2. Masukkan santan kelapa,aduk-aduk dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
  3. Masukkan tahu goreng,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk-aduk kembali sampai mendidih sambil koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Oseng Jantung Pisang Teri

Oseng Jantung Pisang Teri

Menu hari ini Oseng Jantung Pisang Teri .Jantung pisang memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini memiliki profil nutrisi yang kuat, di antaranya mineral penting seperti fosfor, kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi. Tentu saja kandungan nutrisi tersebut penting untuk beberapa fungsi tubuh. 

Terong Ungu Balado

Terong Ungu Balado

Saat berbuka puasa,menu persambalan wajib hadir menemani santapan berbuka puasa.

Kembung Goreng Baput Ketumbar

Kembung Goreng Baput Ketumbar

Untuk melengkapi lauk pauk di rumah,ibu menyajikan ikan kembung goreng yang di bumbuin dengan bawang putih ketumbar. Meskipun sederhana,menu ini jadi kesukaan anak-anak juga. Di cocol dengan sambal kecap mantul.

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Coba masak ayam betutut khas bali ternyata enak suami juga suka banget, bakalan jadi list menu favorit nic

Beli Produk Palmia