Tumis Buncis Daging Asap
Buncis ditumis bersama daging asap ini resep dari ibu. Buncis yang ditumis tidak terlalu matang sehingga saat disantap masih keras keres. Aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Teri Hitam Balado Cangpan
Kacang panjang tak hanya disayur, disambal bersama teri jengkipun enak. Disantap bersama nasi hangat, bikin nagih.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 5 selonjor kacang panjang, potong-potong
- 100 gr teri jengki hitam
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 8 cabe merah
- 5 rawit merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 tomat merah
Cara Memasak:
1. Goreng teri, sisihkan. Goreng kacang panjang selayang saja, sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula.
3. masukan teri dan kacang panjang, aduk-aduk lalu angkat.
