Kentang Teri Balado
Rasa kentang yang gurih dan keriuk ikan teri sangat kontras dengan sambal pedas
Teri Hitam Balado Cangpan
Kacang panjang tak hanya disayur, disambal bersama teri jengkipun enak. Disantap bersama nasi hangat, bikin nagih.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 5 selonjor kacang panjang, potong-potong
- 100 gr teri jengki hitam
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 8 cabe merah
- 5 rawit merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 tomat merah
Cara Memasak:
1. Goreng teri, sisihkan. Goreng kacang panjang selayang saja, sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula.
3. masukan teri dan kacang panjang, aduk-aduk lalu angkat.
