Terbuljo Ayam Gulai

1

Hidangan Utama Gulai Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Terbuljo ayam gulai menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
500 gr ayam
100 gr Terung hijau bulat
65 ml Santan instan
1000 ml Air
2 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
Garam secukupnya
1 sdm Kaldu jamur

Bumbu Halus:

5 buah Cabe merah
7 buah Cabe rawit
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 ruas Kunyit
1 ruas jahe
3 buah Kemiri

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
Masukkan air, daun jeruk, daun salam biarkan hingga mendidih Lalu masukkan ayam, terong hijau bulat, santan, kaldu jamur dan garam.
Masak hingga matang, lalu sajikan.

Resep dari Said zailani

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu, hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu. Sangat cocok buat menu sahur karena masaknya tidak emerlukan waktu yang lama.

Welly

Ayam Kampung Gorbupah

Resep masakan ibu selalu enak dan bergizi ayam kampung gorbupah resep ibu yang menjadi menu menu hari ini. Ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein

Said zailani

Tempe Teri Sambal Goreng Terasi

Tempe dan teri di sambal goreng terasi sangat enak. keluarga ku menyukainya, sambal ya khas terasi enak kata mereka. Tempe kaya protein dan teri kaya kalsium sangat bagus untuk anak-anak. Saya tambahkan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis menambah rasa lezat.

Ruspita

Mie Goreng Pedas Kampung

Masak mie goreng pedas ala kampung. Polosan tanpa ditambah toping apapun. Tak kalah enak dengan mie goreng yang dijual dipertokoan.

Nuril