Terbuljo Ayam Gulai

1

Hidangan Utama Gulai Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Terbuljo ayam gulai menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
500 gr ayam
100 gr Terung hijau bulat
65 ml Santan instan
1000 ml Air
2 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
Garam secukupnya
1 sdm Kaldu jamur

Bumbu Halus:

5 buah Cabe merah
7 buah Cabe rawit
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 ruas Kunyit
1 ruas jahe
3 buah Kemiri

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
Masukkan air, daun jeruk, daun salam biarkan hingga mendidih Lalu masukkan ayam, terong hijau bulat, santan, kaldu jamur dan garam.
Masak hingga matang, lalu sajikan.

Resep dari Said zailani

Oseng Kecambah Tahu Palmia

Resep masakan ibu Oseng Kecambah Tahu Palmia adalah sajian utama yang sangat simple untuk dimasak.

Naufal A F

Sup Kepiting

Bulan desember sering turun hujan. Hari ini cuaca dingin , sup kepiting menjadi pilihan menuku hari ini.

ZENNY JULIA

Lodeh Labu Kacang Panjang

Sayur lodeh pada umumnya berbahan dasar sayur sayuran bisa juga dipadukan dengan tahu, tempe atau pun telur sesuai selera. Perpaduan bumbu dan santan membuat kuah menjadi lezat dan gurih.

Siti Fatimah

Tidak mudah menjadi ibu dari dua anak yang sedang dalam masa perkembangan. Untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak maka setiap hari saya selalu berusaha memasak sendiri. Meski cuma masakan sederhana, yang penting ada protein dan sayur untuk pertumbuhan anak-anak. Kadang lelah, namun jika mengingat anak-anak bisa tumbuh sehat, rasa lelah itu terbayar sudah.

Aprillia Ekasari