Gulai Gori Ayam Kampung
Di saat hari raya,ibu sering menyajikan gulai ayam kampung campur nangka untuk di sajikan bersama ketupat lontong.
Ayam Goreng Tepung Tebal Krispy
Ayam goreng krispy dengan tepung yang agak tebal. Keluarga suka dengan lapisan tepung yang agak tebal ini, masak Krispy makannya kriuk-kriuk kata mereka. Gurih juga karena ku goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 4 potong dada ayam
- 250 gr tepung bumbu
- 250 ml air es
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
- Ambil dada ayam celupkan pada air es lalu masukkan dalam tepung bumbu sambil di remas-remas agar tepung menempel
- Celupkan kembali dalam air es dan baluri tepung bumbu
- Lakukan hingga tiga kali bolak balik hingga tepung benar-benar tebal membalur ayam
- Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga golden brown lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
