Ayam Kentang Balado Dajer

Ayam Kentang Balado Dajer

Resep masakan ibu Ayam Kentang Balado Dajer sangat kusuka. Selalu jadi favorit keluarga. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • Ayam 500 gr
  • Kentang 250 gr
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Garam secukupnya
  • Palmia Butter Margarin 5 sdm
  • Daun jeruk purut 5 lembar 

Bumbu Halus:

  • Cabe merah 15 buah
  • Bawang merah 7 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Tomat 1 buah  

Cara Memasak:

  1. Marinasi ayam dengan diberi perasan jeruk nipis dan garam biarkan 5 menit
  2. Lalu goreng hingga ayam dan kentang hingga matang
  3. Panaskan Palmia Butter Margarin lalu tumis bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk purut Masak hingga bumbu matang
  4. Masukkan ayam dan kentang lalu aduk hingga bumbu rata.
Resep dari Anjar Adi Rapanca
Bihun Telur Dadar

Bihun Telur Dadar

Bihun di dadar dengan telur ternyata enak, beri sedikit tepung beras agar renyah.

Asmawati
Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Kerang dara direbus terlebih dahulu hingga matang lalu di tumis dengan saus tiram. Resep khas masakan ibuku. Anak-anak sering request minta dimasakin dirumah. Sebegitu enaknya resep dari ibu.

Istiyanti
Gori Udang Santan Kuning

Gori Udang Santan Kuning

Gori adalah nangka yang masih muda. Sangat enak dimasak santan kuning bersama udang. Resep ibu ini sering kurecook, bisa dijadikan lauk ataupun teman makan lontong dan ketupat.

Nuril
Daging Kentang Cajo Pedas

Daging Kentang Cajo Pedas

Daging dan kentang dimasak cabe ijo pedas. Biasanya untuk menambah rasa pedas kutambahkan cabe rawit. Untuk menambah rasa gurih pada tumisan cabe ijo, masukan sedikit sisa air merebus daging seperti resep yang sering dimasak oleh ibuku dulu.

Istikhoroh Yosefa

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia