TENGGIRI MASAK KEMANGI
Bagi penyuka ikan, Anda bisa mecoba resep Tenggiri Masak Kemangi ini sebagai variasi menu masakan Anda.

Bahan:

500          gram      Ikan Tenggiri

2              sdm        Air jeruk

1              sdt          Kaldu bubuk

200          gram       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

2              lembar    Daun jeruk

2              lembar    Daun pandan

1              ikat         Daun kemangi

 

Bumbu Halus:

5              siung      Bawang putih

10            buah       Bawang merah

4              buah       Tomat hijau

15            buah       Cabe rawit hijau

1              ruas        Jahe

50            ml           Air

 

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan kaldu bubuk. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, masak ikan hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun pandan hingga harum, masukkan daun kemangi, aduk rata hingga bumbu matang.
  3. Siapkan ikan tenggiri, siram dengan bumbu kemangi, sajikan selagi hangat.

Resep dari Palmia
Kerang Tahu Sambal Merah

Kerang Tahu Sambal Merah

Kerang direbus terlebih dahulu lalu disambal cabe merah bersama tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.

Parede Ikan Nila

Parede Ikan Nila

Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.

Gulai Pedas Ati Ampela

Gulai Pedas Ati Ampela

Sebagai seorang ibu, ibu selalu memikirkan menu yang bergizi dan bermanfaat untuk anak-anak nya. Ampela maupun hati ayam kaya akan berbagai mineral yang diperlukan tulang dan gigi, seperti seng, fosfor, magnesium, dan kalsium. Resep gulai pedas ati ampela ini di turun kan oleh ibu kepada saya.

Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Mie merupakan salah satu olahan tepung yang banyak digemari. Bisa dimasak jadi makanan utama atau camilan. Sayangnya, dengan banyaknya Mie kemasan/instan jadi buat kita khawatir, sehatkah? amankah? Apalagi kalau punya anak, rasanya apapun makanan yang masuk keperutnya harus bersih, aman, dan pastinya sehat. Jadi, ini dia salah satu Resep Mie Goreng ala aku. Spesial karena selain aku buat sendiri, pakai topping spesial yang kaya akan protein juga vitamin, aku juga pakai margarin serbaguna PALMIA untuk menumis bumbunya. Harumnya ituloh bikin laper dan rasanyaaa bikin nagih~ Yuk kita simak resepnya :)

Beli Produk Palmia