Mie Tulang Palmia
Mie tulang ayam ini salah satu menu di kala hujan turun yang sering ibu sajikan untuk anak-anak kalo lagi pada ngumpul. Menu ini menjadi menu kesukaan aku sampai sekarang.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr Tulang ayam cuci bersih
  • 4 lembar Daun salam
  • 4 lembar Daun jeruk
  • 1 bungkus Mie telur
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 sdm Kaldu bubuk
  • 1 sdt Gula
  • 1 Sdm Garam
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus sambal
  • Air secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 20 gr cabe kering,rebus
  • 8 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

 

Cara Memasak:

  1. Didihkan air, tambahkan daun salam dan daun jeruk, masukkan tulang ayam masak hingga empuk. Angkat dan tiriskan
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukkan tulang ayam yang sudah direbus, aduk-aduk hingga merata, tambahkan air lalu masak hingga mendidih
  3. Masukkan mie telur, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus sambal dan kecap. Masak hingga mie lunak lalu sajikan.

Resep dari Dewi misdawati
Sup Bakso Udang Gambas Wortel

Sup Bakso Udang Gambas Wortel

Sayur gambas merupakan salah satu sayuran alami yang dapat mengatasi asam urat. Hal ini karena sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan

Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Enak di makan selagi panas.

Oseng Jipang Bakso

Oseng Jipang Bakso

Jipang atau labu Siam teksturnya lembut ketika dimasak. Ibu dulu sering masak oseng dicampur irisan bakso. Kini aku sering memasak ulang resep ibu karena enak dan praktis.

Sambal Daging Basah

Sambal Daging Basah

Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja

Beli Produk Palmia