Oseng-Oseng Tempe Buncis
Masakan ini sangat sederhana, tapi menurutku sangat lezat dan bikin ketagihan. Aku memasak resep ini dari ibuku. Bumbu oseng-oseng yang biasanya diiris-iris, tapi dimasakanku ini bumbunya diulek kasar, Bumbunya pun jadi lebih terasa di setiap potongan tempenya.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 250 gr tempe, potong kotak agak kecil
  • 200 gr buncis, potong 2 cm
  • 100 ml air
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • Sepotong lengkuas, memarkan

 

Bumbu Ulek:

  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah

 

Cara Memasak:

  1. Bahan bumbu ulek diulek kasar, panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu ulek hingga harum
  2. Masukkan tempe, kecap manis, saus tiram, gula merah, daun salam dan lengkuas lalu aduk hingga rata
  3. Masukkan air, aduk rata lalu kecilkan api dan tutup wajan, masak hingga tempe matang dan bumbu meresap.
  4. Masukkan buncis, kaldu ayam bubuk dan secukupnya garam, lalu aduk-aduk hingga buncis mencapai kematangan sesuai selera, koreksi rasa lalu matikan api, sajikan

Resep dari Rohmah
Ayam Nanas Sambal Merah

Ayam Nanas Sambal Merah

Hari ini cuaca cerah, Ayam Nanas Sambal Merah menjadi menu makan siang hari ini. Ini adalah menu kesukan ibu. Buah nanas kaya akan vitamin B, vitamin C dan serta yang baik untuk tubuh. Buah nanas memiliki aroma wangi dan manis khas.

Balado Paru Sapi

Balado Paru Sapi

Selain lezat, ada banyak manfaat paru sapi yang bisa didapatkan jika mengkonsumsinya dalam jumlah yang wajar. Ada banyak kandungan gizi yang terkandung di dalamnya seperti zat besi, protein, lemak, dan berbagai mineral penting lainnya

Ayam Gurih Manis

Ayam Gurih Manis

Ayam gurih manis selalu menjadi favorit anakku

Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

Sambal Nila mercon ini pilihan yang cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur

Beli Produk Palmia