Oseng-Oseng Tempe Buncis
Masakan ini sangat sederhana, tapi menurutku sangat lezat dan bikin ketagihan. Aku memasak resep ini dari ibuku. Bumbu oseng-oseng yang biasanya diiris-iris, tapi dimasakanku ini bumbunya diulek kasar, Bumbunya pun jadi lebih terasa di setiap potongan tempenya.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 250 gr tempe, potong kotak agak kecil
  • 200 gr buncis, potong 2 cm
  • 100 ml air
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • Sepotong lengkuas, memarkan

 

Bumbu Ulek:

  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah

 

Cara Memasak:

  1. Bahan bumbu ulek diulek kasar, panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu ulek hingga harum
  2. Masukkan tempe, kecap manis, saus tiram, gula merah, daun salam dan lengkuas lalu aduk hingga rata
  3. Masukkan air, aduk rata lalu kecilkan api dan tutup wajan, masak hingga tempe matang dan bumbu meresap.
  4. Masukkan buncis, kaldu ayam bubuk dan secukupnya garam, lalu aduk-aduk hingga buncis mencapai kematangan sesuai selera, koreksi rasa lalu matikan api, sajikan

Resep dari Rohmah
Kikil Cabe Jahe Kecap

Kikil Cabe Jahe Kecap

Kikil cabe jahe kecap menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

Kakap Gulung Isi Mie Siram Saus

Kakap Gulung Isi Mie Siram Saus

Mie pasti semua suka yaa, dari jaman dulu yang namanya mie sudah sangat familiar. Tak terkecuali ibu, beliau sering sekali masak mie, baik di goreng atupun berkuah. Rasanya semua masakan ibu itu memang lezat. Sampai saat ini saya pun sering memasak mie, dengan mengkreasikannnya menjadi menu yang berbeda. Terimakasih ibu selalu menginspirasi.

Ikan Sungai Kecil Gorgar

Ikan Sungai Kecil Gorgar

Ikan sungai atau ikan air tawar ukuran kecil di goreng garing. Jadi favorit keluarga, renyah gurih dan kriuk saat di santap. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng ikan.

Ikan Asin Baung Tahu Lado Merah

Ikan Asin Baung Tahu Lado Merah

Ikan Asin Baung tahu lado merah menjadi menu hari . Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka.

Beli Produk Palmia